山本克明杜氏二期目突入。

２５ＢＹ。

藤市酒造杜氏として初の速醸。

うすにごり新酒。

エエとこのみを詰め、出荷。

１２／２７到着。

１２／２８開栓し、試飲。



・・・GOOD。


さすが二期目。

一期目は全てにおいて初体験。

それをどう生かすかは２期目への課題だった。




その２期目が今回。


山本さんの事を知ってるからとか、応援してるからとか、この酒を売ってるからとかそういうの関係無しに、


いいぞこれ



あの「あらばしり」を彷彿させるものが・・


山本克明ファンはどこかで飲むべし。


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