★磐城壽 山廃純米生原酒　１８００ｍｌ　２８０８円
★詳細　http://kadoya-sake.ocnk.net/product/563


本日、鈴木大介氏率いる鈴木酒造店さんより「磐城壽 山廃純米生原酒」入荷です。

飲んでくださいよ－。


このお酒が火入れされ、熟成を重ねて秋頃に「土耕ん醸」として世に送り出される予定。

３．１１以降、「土耕ん醸」の復活であります。

春、この酒を２本ゲットして１本飲み干し、１本は秋まで貯蔵。
秋に復活の「土耕ん醸」を入手し、机の上に生原酒と共に並べてください。

私なら間違いなく


泣きます(>_<)


「土耕ん醸」の酒の事を知っている身としては、もう一度この世に登場してくれるのはホントに嬉しい。
そして、このお酒に対する鈴木大介氏の思いを猛烈に知っている分、余計にタマラナイ。

２００９年に当店に入荷して来た時の「土耕ん醸」の生原酒の画像。


このお酒の火入れ熟成、当店氷温庫に１本あります。
飲めない。
でも、いつか必ず飲もう。


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