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2016-07-01 10:22:00

蒸し暑いっすね今日は。

 
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そんな時はサンペレグリノ。
 
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月初めなんで、蔵元さんに急いでお酒の発注。
もっと俺に実力があればな〜っていつも思う。
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駄菓子もそろそろスカスカになってきたから仕入れに行かなあかん。
 
 
「こんなんも売ってるんですね」って聞かれます。
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『ニコちゃんお猪口』に『四つ葉のクローバーお猪口』。
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とっくりとかグラス。
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知らん人多いんですけど、芋焼酎「安田」専用グラスがあるんですよ。
 
 
グラスに氷を浮かべて焼酎
今の時期、ぶっちゃけタマラナイ。
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サーファーが造った宮崎の焼酎「杜氏潤平」なんかロックで軽快にグイグイいけてしまうし、
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逆にドえらいフルボディの麦焼酎「豊永蔵麦汁超にごり」もオモロいと思うし(にごりすぎでしょコレ)、
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農産酒蔵・渡邊酒造場さんの焼酎「夏のまんねん」も素敵。
写真右側の波のラベルは、やはりサーファーが造った焼酎。「夏の潤平」。
 
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実は、炭酸水「サンペレグリノ」で割って飲んでみ。
タマランよマジで。
 
全然邪道じゃないし。
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この焼酎もロックが似合う。
(すみません、ポイント制です。詳しくは店頭にて)
 
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花泉さんの「七ロ万」、リピートしてくださる方多すぎで在庫減ってきてます。
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西田さんのお酒。
喜久泉はコストパフォーマンス良すぎで旨くて困っております。
 
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これ、知って欲しい。
すげー味醂。
「菊鷹」を造る藤市酒造さんの隠し球。
一升瓶で1500円でお釣りが来る安さで3年以上貯蔵。
使用量は普通の味醂の半分くらいで大丈夫。
 
使う量が半分でいいということは、一升瓶で750円でお釣りが来るという価値。
今使ってる味醂と比較してみてください。
悪いけど9割この味醂が勝利します。
自信あります。
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今日、瓶屋さん来てくれるかなー。箱が溢れてきた。
 
で、今日の1本。
 
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私と同い年の男が造ってます。
13度で原酒。
面白い。
 
 
話は変わって・・
 
「クレジットカード使えますか?」ってよく聞かれます。
 
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はい、使って頂けます。
ただ、5400円以上からでお願いしてます。
ワガママですんません。
 
 
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今日も午後から店の壁の掃除。
 
美しくなりますのでよろしくお願い致します。
 
 
 
あ、そうそう。
7/30(土)飲み会受付スタートしました。
 
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