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2016/09/18

絶対にウソやと言われるんですけど、

このブログ、結構人気無くて。

 
このブログへのアクセス数は1日40~50。
 
「1日1000人くらいいってんのんとちゃうの~」と言われますが、ありえません。
 
40~50。
 
これが現実。
ウソじゃないとこがこれまた・・。
 
 
でも「いつもブログみてますよ」って言うてくれる人が多いんですけど、最近分かってきました。
 
 
みんなウソついてるな(笑)
 
 
「行けそうやったら行きますわー」って言うて行かないのが関西人。
 
「また行きますねー」って言うて行かないのが関西人。
 
「ブログみてますー」って言うて、実は1年以上前にみただけどか(笑)
 
 
そうなんです。ウチってそんなレベルなんです。
 
ホームページとかやってたらパソコンに詳しいんやろーとか言われますけど、全然分かりません。
 
非常に恥ずかしいですけど、ワード使えません。
何度かチャレンジしますが、全然慣れません。
いつもイライラしてしまうので、私はずっと「一太郎」。
 
 
「一太郎」を使ってる人、近くで全然居ません。
私だけです。
 
 
ウチは群れるのが嫌いな酒屋(←人見知りでヘタレなだけ)なのでオンリーワンで突っ走ります。
一太郎を使い続けます(T_T)
 
ということで、誰も見てくれてないブログですが、テンションサゲサゲで更新していきますのでよろしくお願い致します。
 
 
昨日は日帰り遠征。
岡山県に行ってきました。
 
岡山に住むS谷さん主催の酒の会に参加。
 
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場所は岡山の笠岡っていうところ。
初めて行きました。
広島よりらしいです。
 
新大阪から新幹線で福山へ。
そこからちょっと引き返す感じで笠岡到着。
 
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青森・田酒の会でした。
蔵からは西田さんと大木さんが降臨。
 
最近西田さんは酒の会に参加される時、このスタイルに着替えるらしいです。
 
西田酒造店さんにはチャリ部があって、クライムヒルやったかな?ダウンヒルやったかな?
どっちか忘れましたが、そのチャリ部のユニフォームなんですって。
 
「チーム善知鳥」。
 
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この写真左が「大吟醸 善知鳥」。
 
善知鳥っていうのは海鳥の名前。
 
西田酒造店さんと善知鳥の繋がりにご興味のある方は以下からどうぞ。
 
 
しかし、凄い会でした。
まったく役には立ててませんでしたがお手伝いしつつ酒を飲んでました。
 
どれを飲んでも1本の筋が通っているというか、西田さんの進む方向性はきっとコッチのほうなんやなーっていうのが分かるんですよねー。
 
永遠の未完成
 
これが西田さんのテーマ。
 
日帰りでしたがエエ勉強になりました。
 
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しかし、大木さんの腹、ダイナミックですねー(笑)
 
 
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先日、店のディスプレイを変えました。
酒と全く関係ありません。
 
そして私は一切何もしてません。
全て「すみこ」のセンスです。
 
早くもハロウィン気分。
しかし、ディスプレイ誰も見てくれません。
 
人が歩いてないのです。
信号待ちの車がたまにチラリと見てくれるだけ。
 
いいのです。それでもいいのです(T_T)
 
 
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秋酒も入荷しすぎ。
皆さん早く買いに来て下さい。
 
大那のひやおろし。
ドライさを感じつつ大那らしい熟成をこの酒で表現してくれてます。
 
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奈良萬のひやおろしも支持率高し。
旨味が凝縮。
 
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早瀬浦の秋酒もリピートしてくれる方が増えてます。
 
「これ、よかったわー」とまた同じ酒を買って頂ける瞬間で猛烈に嬉しかったりするのです。
 
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漬け物を漬けたい時はウチにダッシュで来て下さい。
漬け物用酒粕販売中。
店内は酒粕の香りが充満して幸せです。
 
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アテも充実中。
山うにとうふがめっちゃ人気で、先日までスッカスカでした。
試食できるものもあるんで、気軽に「試食したいんです」とスタッフ「すみこ」までお声がけ下さい。
 
「試食したいんやけど」とタメ口で言うとすみこぶち切れしますのでお気を付け下さい(ウソ)。
 
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皆さん敬老の日ですよ明日。
明日ウチ定休日なんで、早よ来て下さい。
18時まで営業です。
 
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元エンジニア。
 
柳田正。
 
「焼酎業界のエジソン」。
 
いいですねー。
さすが山同さん。人の事をよく観察して文章を書いて下さってます。
 
麦焼酎「赤鹿毛」「青鹿毛」「駒」、芋焼酎「千本桜」。
蔵に行かせて頂くと柳田さんのアツいトークを聞くのが嬉しくて。
毎回背筋が伸びます。
 
柳田さんの人柄と思いがコレを読むと分かります。
今発売中のdancyuをどうぞ。
 
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田酒の西田さんも技術畑出身なんですよねー。
 
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いつか、西田さんと柳田さんが対談してくれる日を心から望んでます。
 
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冩楽純米吟醸備前雄町、店頭販売開始しました。 
22日の臨時営業有料試飲にも登場予定。
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あと1本です。
 
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「若波を買いに来ました」と言ってくれる方が増えてます。
嬉しいです。
 
「チーム若波」の思い、感じて頂けると嬉しすぎます。
嬉しくて私は毎日涙で枕を濡らしてしまうでしょう(ウソ)。
 
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しかし、黒糖焼酎の炭酸割りはなんでこんなに旨いんや?
 
22日の有料試飲で提供できそうやったら提供してみます。
皆さんビビってください。
 
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ワンランク上の早瀬浦、勢揃い。
22日の臨時営業有料試飲で登場予定。
マジで「さぶいぼ」出ますよ。
 
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今日と明日でクラフトビールフェス茨木市でやってます。
 
「麦音フェスト」で調べて下さい。
 
雨はよやんでくれ。
 
 
今日も18時までご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

2016/09/15

田酒 純米吟醸 雄町720ml

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業界のチャレンジャー・西田酒造店さん。
 
 
伝統を守りつつ、新しい試みにチャレンジしていく。
西田さん率いる「チーム田酒」。
 
 
今回も新たなるチャレンジ!
 
蔵人さん達のみで造るチャレンジ酒。
 
酒米「雄町」を使用した純米吟醸酒!
 
酒米「雄町」を使った酒は西田さんのところでは初。
そして現段階では最初で最後と聞いてます。
720mlのみ。
 
 
西田酒造店さんのチャレンジ酒「田酒 純米吟醸 雄町」を9/15より店頭販売いたします。
 
おひとり様1本でお願い致します。
 
お取り置き等はできませんのでご興味のある方は是非ともお立ち寄りくださいませ。
 
在庫が無くなり次第終了となります。
 
 
 
どうぞよろしくお願い致します。

 

 

2016/09/14

9/22(祝)は定休日ですけど臨時営業いたします。13:00~17:00

月祝は当店定休日。
 
9/22は祝日なんで本来なら定休日。
 
しかし、予定を変更して
 
臨時短縮営業(^_^)v
 
 
営業時間は、
 
13:00~17:00
 
たった4時間です。
 
たった4時間ですが、せっかくなので濃い4時間にします。
 
 
店内有料試飲DAY
13:00~17:00
 
 
★グラス1杯100円~
★居酒屋じゃないので、アテの持込と、当店で売ってる駄菓子を買って食べるのは無し
★そうは言いながらも、酒単体を飲み続けるのはしんどい。だから旨いアテ「山うにとうふ」を試食として無料提供
★滞在時間は最大1時間(1時間以上になると大声でしゃべり出し、居酒屋テイストになるので)
★水はこちらで用意してます
★有料試飲ご希望の方は16:30までにお越しください
 
 
 
何度か開催してる店内有料試飲DAYですが、ちょっと今回からやり方を変えます。
 
今まで、精算は最後でやってましたが、今回より以下のとおりになります。
 
 
1.レジにて「有料試飲希望」と伝えて下さい
2.「1000円」と「花札10枚」を交換してください(1枚100円換算)
3.例えばメニューには、「◇◇正宗 2枚」と書いてますので、お酒と花札(この場合なら2枚)と交換になります
4.最後に花札が残れば1枚100円にて精算いたしますのでご安心ください
5.無くなれば追加可能です
 
 
 
こんな感じになります。
 
何度も言いますが「居酒屋ではありません」。
ガハハと大笑いしないでくださいとは言いませんが、穏やかにお願い出来たらと思います。
あと、ウチの飲み会と一緒で泥酔禁止ですので退場にならないようにご注意ください(今までひとりも退場者なし(^_^)v
 
 
ということで祝日はヒマしてんねんー!という方は是非とも遊びにきてください。
 
特にエントリー等は必要ありませんが、もしエントリーして頂けるなら人数把握等出来るのでめちゃくちゃ助かります。
 
【エントリー】https://coubic.com/kadoyasake
 
 
同時に現在、9/24(土)開催の飲み会も受け付けております。
18:00~20:00です。
 
【エントリー】https://coubic.com/kadoyasake
 
 
 
よろしくお願い致しますーー!
 
 
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会津娘 純米吟醸米違い3種揃い踏み。
 
岡山県産米「雄町」。
山田錦の母親・兵庫県産「山田穂」。
山田錦の父親・兵庫県産「短稈渡船」。
 
「3種飲み比べ」。
1種の酒を飲んでたら分からない楽しさがあるんですよねー。
 
私は、「お酒の優劣の判断の為の飲み比べ」ではなく、「純粋に楽しい!と思える様々なお酒の飲み比べ」を猛烈にお薦めいたします。

2016/09/13

定休日の月曜は、

5歳の娘と3歳の息子を連れてスーパー銭湯へ。

 
あまりテンションがあがらない彼らは20分後に「もう帰ろ」と。
 
風呂から上がって、唐揚げとフライドポテト、稲庭うどんをたらふく食って帰宅。
 
スーパー銭湯はひとりで行ってこそ癒やされる。
 
 
さて。
 
奈良より秋酒到着。
 
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いいラベルです。
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いいラベルです。
 
ラベルの「大倉」の文字の下には、横文字が入ってます。
 
-okuraー
Nara Kamata
 
 
大倉本家の大倉氏、
確実にイキってます(^_^)v
 
きっと、どこかの蔵元さんのラベルをパクったんでしょう(笑)
 
 
でもこういうの嫌いじゃないです。
蔵のある奈良、そして鎌田という地名をラベルに表記する素敵さ。
地元に誇りを持っている証ですねー。素晴らしい。
 
 
味わいのほうですが、熟成感を感じる香りですが口に含むと酸が効いててぬる燗で楽しみたいと思わせる魅力があります。
冷やして飲むより常温か燗ですね。
 
これからの時期本領発揮ですわ。
 
1800ml 2808円
 
 
秋酒もエエ感じに揃い出してます。
冷蔵庫が溢れんばかりになっておりますので皆さん是非とも当店にてお酒を買い占めて下さい。
 
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先日より店頭販売しております青森・西田酒造店さんの大吟醸「善知鳥」。
入荷量の半分が嫁いでいきました。
 
雨の1週間、どうぞよろしくお願い致します。
 
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玄葉さんのお酒「あぶくまひやおろし」。
一時的に品切れしております。
 
数日後に在庫復帰いたします。
よろしくお願い致します!
 
 
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福岡県大川・若波酒造さんの「若波」。
 
時々間違える方がいらっしゃるのです。
「若波」を「岩波」と呼ぶ方が。
 
「岩波」じゃないですよ
「若波」ですよ(^_^)v
 
早速のたくさんのご支持ありがとうございますm(_ _)m
嬉しすぎて私は毎晩泣いてます(ウソ)。
 
確実に羽ばたく「若波」。
更なる応援をよろしくお願い致しますm(_ _)m

2016/09/11

善知鳥大吟醸/有料試飲DAY

 

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西田酒造店「善知鳥 大吟醸」到着。
本日より店頭販売開始しました。

 

また、今日は有料試飲DAY。
グラス1杯100円より店内にて有料試飲して頂けます。
専用メニューも用意してます。

 

11時~17時半の間でご都合の良い時にどうぞ。

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