新着情報
2017-04-18 18:47:00
そーなんです。
入荷したんです。
やたらと旨い酒が。
これは絶対買うべきです。
居酒屋で見つけたら必ず飲むべきです。
いい酒です。
ホントいい酒です。
そんな酒の事をブログにアップしてみましたよ!
http://kadoyasake.exblog.jp/
2017-04-13 19:18:00
2017-04-12 16:30:00
お待たせいたしました。
出来たての新物が到着です。
大阪府茨木市にて栽培されたお米を原料にした麹由来の甘酒、やっと入荷いたしました。
4ヶ月もの間品切れをしてしまい申し訳ありませんでした。
「そうだ、甘酒を作ろう」
そう思ったのが何年前だったのかは忘れました(笑)
茨木市産のお米を使い、麹造りのスペシャリストにその米を託して素晴らしすぎる甘酒を作っていただいております。
甘酒を商品化しようと決めた時、とにかくいろんな甘酒を飲みました。
麹由来の甘酒から、酒粕をベースにした甘酒まで。
どれだけ飲んだか分かりません(笑)
で、方向が決まってきました。
※麹由来の甘酒にしよう
※大阪のお米をベースにしよう
※麹造りを「この男」にお願いしよう
いろいろ飲んだ結果、奈良「花巴」醸造元・美吉野醸造の橋本さんのところで作られている甘酒が正直様々な甘酒の中でダントツでした。
橋本さんにお願いして快諾いただき、今に至ります。
旨い。
とにかく旨い。
勝ち負けじゃないですが、負けない自信あり(^_^)v
大阪府茨木市のお米を原料にした「茨木あまさけ」は一般的に販売されている甘酒の中ではちょっと価格はハイクラスでしょう。
780mlで950円(税抜)します。
安い甘酒はたくさんあります。
とにかくいろいろな甘酒を飲んでみてください。
それから「茨木あまさけ」を飲んでみてください。
分かっていただけるんじゃないかなーって思います(^_^)v
店頭販売開始しております。
また、webのほうにも再アップいたしました。
遠方の方は是非webをご利用ください。
是非ご愛飲ください。
この旨さの感動と共に。
★現在参加者募集中のイベント★
★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787
10:00~19:00(火~金)10:00~18:00(土日)
月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
2017-04-11 00:24:00
※最新記事はこの記事の次にあります
泥だらけの田んぼで足が抜けなくなった事ありますか?
あぜ道に座り込んで青空見上げてオニギリ食べた事ありますか?
そして、お米が日本酒に生まれ変わる時の音を聞いた事がありますか?
まだお酒が飲めない、未成年の19歳。
そんな時から自ら、田植え→稲刈り→お酒の仕込みを経験して
20歳を迎えて初めて口にする日本酒が自分達で造ったお酒だったら・・・
めちゃくちゃ素敵だと思いませんか!?
そんな19歳の若者達を情熱溢れる酒屋と酒蔵さんや農家さん、
そして愛情たっぷり飲食店さん達がサポートします!!
という事で・・・
2017年3月31日時点で満19歳の、関西一円に住む男女求む!!
【参加費用】各回現地(滋賀県東近江市)までの各自交通費実費のみ
【募集期間&人数】2017年5月上旬頃まで
【年間スケジュール】
★酒米の田植え 2017年5月中旬~下旬
★案山子作り 2017年7月下旬~8月上旬
★酒米の稲刈り 2017年9月後半の日曜日予定
★お酒の仕込み体験 2018年2月に予定
★搾りあがったお酒をタンクから利き酒 2018年3月上~中旬の日曜日予定
★2018年4月1日~ 『19歳の酒』発売開始!協力飲食店さんでも提供開始
【『19歳の酒』に関するお問い合わせ】 19sake@gmail.com
興味を持ってくださっている19歳もしくはお知り合いの方は、上記メールよりお問い合わせ下さい。
あぜ道に座り込んで青空見上げてオニギリ食べた事ありますか?
そして、お米が日本酒に生まれ変わる時の音を聞いた事がありますか?
まだお酒が飲めない、未成年の19歳。
そんな時から自ら、田植え→稲刈り→お酒の仕込みを経験して
20歳を迎えて初めて口にする日本酒が自分達で造ったお酒だったら・・・
めちゃくちゃ素敵だと思いませんか!?
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【募集期間&人数】2017年5月上旬頃まで
【年間スケジュール】
★酒米の田植え 2017年5月中旬~下旬
★案山子作り 2017年7月下旬~8月上旬
★酒米の稲刈り 2017年9月後半の日曜日予定
★お酒の仕込み体験 2018年2月に予定
★搾りあがったお酒をタンクから利き酒 2018年3月上~中旬の日曜日予定
★2018年4月1日~ 『19歳の酒』発売開始!協力飲食店さんでも提供開始
【『19歳の酒』に関するお問い合わせ】 19sake@gmail.com
興味を持ってくださっている19歳もしくはお知り合いの方は、上記メールよりお問い合わせ下さい。
たくさんのご応募お待ちしております!!!
2017-04-09 12:08:00
いやー、1日間賑やかでした。
えらい雨降ってたのに茨木の僻地までお越しいただきありがとうございました!
そんなオモロすぎた1日の事をブログに書いてます。
よかったらご覧くださいませ(^_^)v