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10/5・12・19・26
いやー、長く感じた1週間でした。
1週間ウチみたいなマイクロ酒屋のブログにお付き合い頂きまして誠に有り難うございました。
大阪にはA級酒屋が多い中、C級酒屋としてのポジションを確立しつつある当店ではありますが、こんな僻地までわざわざお越し頂ける事に毎日毎日号泣しておる訳ですが(大ウソ)、なんとか1週間も終わり、現在は来週にむけてのお酒の発注だったり補充だったり値札の付け替えだったり倉庫の整理だったりと、いつもの「日曜営業の終わり」を過ごしております。
この週末は、
燗酒専用純米「山和燗純米」を多く手に取って頂く事が出来ました。
この酒、かなり優等生で、ウチの店から歩いて10分くらいのところにある、BAR感覚で楽しめてしまう飲食店さん「日本酒 本格焼酎 一藏(いちぞう)の店主・三村さんはこの酒を見つけるとすぐに、「これ、いつまである?気がつくと無くなってるから、ちょっと確保しとかなあかんと思って」と、燗酒のスペシャリストである三村さんが「公認」する程の実力がある酒なのであります。
ポテンシャルがある「山和燗純米」は素晴らしい。
そして、そのポテンシャルを見抜いてくれた「一藏」店主の三村さんは更に素晴らしい。
「一藏」店主の燗酒スペシャリスト・三村さんが認める「山和燗純米」は皆さんの家に必須アイテムです。
この山和燗純米、一升瓶のみの出荷になってます。
「え~~!一升瓶だけなん~~!」というそこのアンタ!
720mlじゃないと買えないよという言い訳しなくても大丈夫。
常温で保管すればいい。
この酒を燗で楽しむと、720mlなんて瞬殺。
飲んでもらえると、逆に「720mlが無い意味」が分かってもらえると思う。
肌寒くなってくるこれからの季節、黙ってかどや酒店にだまされてみよう。
黙って山和燗純米を飲んでみよう。
よし、来週は「かどや酒店に騙されてみるフェス」でもやってみるか。
ご来店メンバー全員「山和燗純米」やぞ。
冷蔵庫に入れなくていいから。
たまにはかっこよく一升瓶をドドーン!と家に常温のまま置いてみてよ。
なかなかの存在感やぞ。かどや酒店に騙されるんだよ!
そして、更に驚いた現象。
「クラフトマン多田」を世に送り出す蔵元・天盃さんが、愛媛県の珈琲焙煎所さんとコラボして完成させた、これぞ究極という言葉が似合うものはないだろうと私はマジで思った珈琲リキュール「コーヒースペシャリテ」
★ホンジュラスの最高級コーヒー豆
★ダイレクトに仕入れる愛媛のコーヒー焙煎所
★有機栽培のサトウキビが原料の黒蜜
★麦焼酎専業の蔵元の麦焼酎
これらの結晶がひとつになり、驚くほどに旨いコーヒーリキュールが登場!
悪いけど、俺はこんなに旨いコーヒーリキュールを飲んだ事ないぞ!
かなり大人の味わい!
ストレートやロックがおすすめやけど、蔵元さん曰く、お湯割りもなかなかのものらしい!
更に、ミルクを入れて飲んでみたり、バニラアイスにかけて大人のスイーツを作ったり、もうね、楽しみ方は無制限や!
どこか樽貯蔵蒸留酒のようなテイストも感じてしまうオモロさが、私のハートをまともに貫いてくれやがった!
さすがクラフトマン!
多田さん、サイコーや!
自分の事をクラフトマンと言ってしまうファンキーさ!しかし!
自分の事をクラフトマンと言い切る実力と魔力があるんだよ!
焼酎の技術者たちに『多田さんは変態だ』と言わせてしまうほどのハイレベルな技術屋、クラフトマン多田!
そんなクラフトマン多田が世に送り出すコーヒーリキュール『コーヒースペシャリテ』。
本日から店頭販売開始しました!
香りをご体験いただけます!
香りにびびってください!
香り体験は無料やぞ!
気軽に「香り体験したい」って声かけてくださいーー!
こらは参った!
毎晩寝る前に一杯飲みたいわ!
「ホンジュラス」、どこにあるか知ってますか?
知らんかったら今すぐ調べるんだ!
あのね、コーヒー好きは必ず手にせよ。
手にして飲め!
飲まないという事が意味が分からん!
マジで飲むべきだ!
いかにアドレスを書いておく!
ダッシュでクリックしてダッシュで購入手続きだ!
店頭受取のエントリーも可能やから、とりあえず「買うぜ予約」を入れておけ!
https://kadoya-sake.ocnk.net/product/2168
いやー、これはいい。
俺は推すよ、このコーヒーリキュールを!
俺は今まで、コーヒーのリキュールは甘すぎて合わなかった。
マジで合わなかった。
いろんなところで飲んでみたけど、アカンかった。
しかし、しかしだよ!
クラフトマン多田を造る多田さんが造ったコーヒーリキュールはぶっ飛んでた!
さすが最高峰の技術屋だ!すげーぞ多田さんは!そしてオモロすぎるから、いつもワクワクさせてくれる!
自分でクラフトマンと言い切る多田さんが世に問う大人のコーヒーリキュール!
もう一度アドレスを掲載する。
さっき俺が掲載したアドレスを、普通にスルーしたそこのアンタ!
クリックして飲んでみてくれ!
これについても、「かどやに騙されてみてほしい」!!
https://kadoya-sake.ocnk.net/product/2168
ということで、5日は月曜なので休みますー。
6日の火曜からまたたのんますー。
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