新着情報
3/1・8・15・19・22・29
3/20(土)は祝日なのでホンマは定休日ですが、土曜日はさすがに休まれへんと思いましたので営業します。
その代わりに、3/19(金)振り替えで休ませてもらいます。よろしくお願いしますー。
いつもいつも、いつもいつも本当に有り難うございます。
大阪のマイクロ酒屋でございます。
あ~、飲みに行きたい!
さて。
今回は芋焼酎のご案内。
今月発売となり、見事に即完売しました芋焼酎「フラミンゴオレンジ」。
皆さんお楽しみ頂いておりますでしょうか?
パーンと広がる香り。
まさにソーダ割りが向いている。
これから気温が上昇してくるけど、もう夏になったらビールもエエけど、焼酎ソーダやな!
で、その「フラミンゴオレンジ」。
そのフラミンゴオレンジに【兄弟が存在する】事をご存じでしょうか?
「フラミンゴオレンジ」がアニキなら、コイツは弟。
その弟の名は・・・
「クールミントグリーン」
読んで字の如く、「ミント」のような風味を楽しめてしまう。
そして更に今年は、「バナナ」のような甘い香りも!
おいおい、マジかよ。
飲みたいやないかい!
2021年出荷で2年目となる芋焼酎「クールミントグリーン」。
皆さんご存じの芋焼酎「フラミンゴオレンジ」は、香り系酵母を使用し、芋100%にて減圧蒸留。
今回ご紹介する芋焼酎「クールミントグリーン」は、「フラミンゴオレンジ」と同じ香り系酵母を使用し、減圧蒸留。
酵母と蒸留方法は同じですが、フラミンゴとの違いは何かというと、「米麹を使用している」ということ。
そして更に、1次仕込みを行わず、米麹・さつまいも・香り系酵母を一発で仕込んでしまう「どんぶり仕込み」という方法にて造られているのであります!
風味としては「バナナのような香り」と「ミントのような爽やかさ」の両方を感じてもらえる!
「フラミンゴオレンジ」とは異なるジャンルの香りを持っているので、これまたオモロいのであります!
「フラミンゴオレンジ」の兄弟焼酎「クールミントグリーン」。
同じ血統の酒で性格が異なる芋焼酎を是非とも楽しんでください。
香りが肝やから!香りが!
軽やかなのに米麹由来の優しいコク!
ん〜!ソーダ割りやな!
4月中旬以降の入荷予定。
現在ご予約受付開始!
★クールミントグリーン 1800ml 2794円/720ml 1320円
★ご予約ページ→ https://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/12
最後までお読み頂きまして誠にありがとうございました。
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