えー、２０２２年１月の営業も今日で終わり（３１日は定休日）。

いやー、１月は２０日くらいしか仕事してないぞ（笑）

でもまあ、１月も無事終了できそうで良かったです。

今月は新型コロナのオミクロンとかいう奴がブンブン勢力発揮しやがって、また世の中は混乱。

飲食店さんも時短営業になってしもて、俺の「ひとり飲みの幸せ」を奪いやがったオミクロンはいつかシバかなあかんなと思ってます。

さて。

２月の営業日が決定しました。

毎週月曜と祝日が定休日。

そして、２／１７（木）が臨時休業日。

全部合わせると、７日間休みます。
でも、2/17は店内でスタッフ総出で作業するから実質休みじゃない。

でも、もしこの日にすることがなかったらバシッと休みます。

合計７回も休める幸せ。
週休２日で祝日も休みな方は１０日間の休みがあるので、まだまだ俺たちはそこまでは追いつけない。悔しい。

いつか追いついてやる（笑）

今年に入ってから、日曜日の営業時間を【１５閉店】に変更しました。

「15時閉店でいいんじゃない？やってる時間に行くし」と、皆さんのとんでもなく寛大で優しすぎるお心に感動。
ご協力頂き本当にありがとうございました。

１５時閉店はまだ数回しか経験しておりませんが、１５時に閉店してからの時間がとてもとても偉大な時間でございまして、子供達と一緒に魚を捌いてみたり料理を作ってみたり買い物に行けたり、とにかくですね、とにかく偉大な時間。

今まで１８時まで営業してたから、この【たった３時間】に今、猛烈に感動しております。

だからしばらくというかいつまでか分かりませんが、【日曜日の15時以降は仕事は入れないようにする】を目標に、存分に【日曜15時以降の時間】を楽しく過ごしたいと思います。

ということで、２月もまたどうぞよろしくお願いいたしますー！

今日は包丁を買いに行って、また鯵を買って捌く練習や！

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