【詳細カレンダー】https://kadoyasake.com/calendar

 

 

上記記載しておりますとおり、当店の営業時間はこんな感じです。

改めてお伝えしますと、

 

平日はお昼13時から夕方18時まで。

土曜日は朝10時半から夕方18時まで。

日曜日は朝日10時半から夕方15時まで。

 

もっと分かりやすくせんかい！って怒られそうですが、ウチはこんな感じでやってます。

 

例えば「当店は毎週◇曜日が定休日で、営業時間は曜日に関わらず△△時から▲▲時まで」って言っちゃえば簡単なのでしょうが、そこはあえて意味不明な時間帯にしております。

 

順番に言っていきますと、

 

【平日は朝から来店してくれる人が数人】なので、いつ来てくれるのか分からない、またはもしかしたら来ないかもしれない数人の方を午前中開店して待つのなら、もう割り切ってお昼１３時から開店して、それまでは店内で発送作業とか掃除といった店内作業に集中するようにしようと決めたのであります。

 

「え～～！昼からやってんの？エエ身分やなー」って言われる時もありますが（笑）、別にエエ身分でも何でもなく、ワタクシ普通に朝８時には店に入って仕事しておりますし、スタッフも９時過ぎから１０時までの間に順番に出勤して【来店が無いからこそ集中できる仕事】をしまくってるのであります。

 

ま、とにかく平日13時までの間は、店内でゴソゴソ仕事仕事して、途中昼休憩取る人は取って、そういう感じで何やかんや仕事してるのであります。

 

次に土曜日について。

土曜日は休みの人も多いから、【出来れば朝に用事を済ませて午後はゆっくりしたい】という方も多いだろうということで、朝１０時半から１８時まで営業してます。

 

それと、日曜日についてもひとまず朝１０時半から開店。

で、なんで中途半端な15時に閉店してるかというと・・

 

【ちょっとくらい日曜が休みの人達と同じように、家族との時間とか自分の時間とか使おうや】

 

そういうことなのであります。

 

開店時間が遅い！閉店時間が早い！って言われる件について、ワガママながら当店の思いを改めてざっくりお伝えします。

 

ウチじゃなくてもいろんなお店があって、それぞれのスタイルがあります。
だから、それでエエんじゃないでしょうか？

閉店時間が早いからお前の店には行けないよ！という方もいらっしゃるかもしれませんが、その人にとって当店は「閉店時間が早いからそれまでに行こう！って思ってもらえる魅力が無い」という事と解釈しております。

ホントに行きたい！って思ったらきっと、その時間までに絶対に行ったんねん！って必死になると思うんですよ。
閉店時間早いわ！って文句を言われるくらいですから、ウチに魅力が無いっていうことなんですよねー、多分。

 

もうこのスタイルで何年も前からやってますけど、これについてはもう【全ての人に周知できる訳でもない】のでしゃあないんですけど、とりあえずウチからは【今月の営業時間等はこんな感じです】とSNSや実店舗から発信はさせてもらってます。

 

開店時間前に閉まってるドアをガンガンされる方もいますけど（思いっきりドアに営業時間書いてるけど見えへんのかなー）、それもウチのルールですからどうしようもなくて、逆に私なら行く前に営業時間をなんらかの手段で確認すると思いますし、もし確認せずに目的の店に向かうなら、「閉まってるかもしれない」という前提で向かいますから、もし到着して閉まってても、そないにショックでもありません。

 

時々「すぐ買い物終わるから開けて」って言われる方もいらっしゃいますが、それも知り合いであろうが無かろうが断罪レベルでお断りいたします。昔、こういうのがあったんですよ。

 

「前にも一度開けてもらった事があるから、今回も開けて」って。
口調がちょっと逆ギレですからね（笑）どっちがどの立場なのか一瞬分からなくなりましたから（笑）

 

こういのがあって断ってます。

更に、「今向かっててちょっと閉店時間を過ぎそうなんですけど・・」というお電話も頂戴します。
この方はとても気配りの出来る方なんやなー、ありがたいなーって、閉まってるドアをガンガン必死で開けようとする方と比べるとホントにイイ人なんですが、こちらについても「すみません延長できないんです」とお断りしております。

 

これも「前に電話したら閉店時間を過ぎても買い物させてもらったことがある」って「はー？」みたいな感じで言われた経験がありまして、なんか人間の逆ギレって不思議ですよね（笑）

 

結論を言います。

ウチの店であろうがなかろうが、それぞれの店にはルールがあって営業時間も決まってます。
不定期ですが当店も臨時休業させてもらう時ありますけど、それは前もってなんらかの手段を使って発信してます。

 

そのルールの範囲内でいろんな店に行こうや！って思うだけでございます。

 

周知されてないのは当店に魅力が無いだけ。

魅力があればきっとその人達はその店のルールを守ろうと努力してくれるし、私も逆の立場ならそうする。

 

 

稀に「他の酒屋はこんなに営業時間短くない。だから俺はそっちに行く」という方もいますが、それで大丈夫です。

貴方にとってその酒屋がフィットしてるならそれでいいと思います。

 

営業日数が多くて営業時間が長いから便利とか、そっちのほうがお客さんがたくさん来てくれるとか、もうそういうのは新しいと思えないんです。昔ウチにコンビニやってる時は長時間の無休営業だったので経験済みですが、またジャンルが違いますよね。

確かにコンビニは「いつでも開いてる安心感」はあってそこに存在価値があると思う。
「あのコンビニにどうしても行きたい！」っていう方は稀でしょうねー。

 

私達個人商店については先述したとおり、長時間営業したからお客さんが増えるっていうことは「有り得ない」と言い切っても間違いじゃないような気もするし、売り上げが下がってきたから営業時間を延ばそうというのも自分で自分の首を絞めてるだけのような気もします。

 

ということで、ウチはこんなスタイルでやってます。
「コレでエエんちゃう？」って思ってくださる人達と繋がれたらと思ってます。

ワガママで申し訳ありませんがどうぞよろしくお願いいたします。