地元・大阪の酒「國乃長」。
この蔵元さんのお酒は、ほとんどが地元である大阪で消費されてます。

そんな蔵から、時々ヒョイと出荷される特別酒が、通称「カエルラベル」と呼ばれるシリーズ。

今年度から杜氏イチオシのお酒のみが「カエルラベル」として出荷されてます。

今期ご紹介するのは純米無濾過「中汲み」生。
中汲みという、簡単にいうと「ええとこどり」の部分だけを瓶に詰めてます。
なので本数がそんなにたくさんありません。

日本酒度－８という芳醇旨口タイプですが、程よい酸があるおかげでなかなかのバランスを保ってます。

大変申し訳ありませんが、おひとり様１本でお願い致します－。