新着情報
- 2020-11（11）
- 2020-10（9）
- 2020-09（7）
- 2020-08（12）
- 2020-07（8）
- 2020-06（5）
- 2020-05（3）
- 2020-04（13）
- 2020-02（7）
- 2020-01（10）
- 2019-12（8）
- 2019-11（12）
- 2019-10（10）
- 2019-09（10）
- 2019-08（8）
- 2019-07（16）
- 2019-06（5）
- 2019-05（1）
- 2019-04（3）
- 2019-02（8）
- 2018-12（11）
- 2018-11（10）
- 2018-10（3）
- 2018-09（5）
- 2018-08（11）
- 2018-07（5）
- 2018-06（4）
- 2018-05（4）
- 2018-04（4）
- 2018-03（7）
- 2018-02（6）
- 2018-01（14）
- 2017-12（19）
- 2017-11（14）
- 2017-10（12）
- 2017-09（7）
- 2017-08（13）
- 2017-07（12）
- 2017-06（20）
- 2017-05（17）
- 2017-04（16）
- 2017-03（16）
- 2017-02（15）
- 2017-01（20）
- 2016-12（17）
- 2016-11（15）
- 2016-10（17）
- 2016-09（25）
- 2016-08（13）
- 2016-07（16）
- 2016-06（33）
- 2016-05（21）
- 2016-04（13）
- 2016-03（14）
- 2016-02（33）
- 2016-01（19）
- 2015-12（13）
- 2015-11（9）
- 2015-10（18）
- 2015-09（10）
- 2015-08（10）
- 2015-07（12）
- 2015-06（21）
- 2015-05（17）
- 2015-04（13）
- 2015-03（11）
- 2015-02（6）
- 2015-01（11）
- 2014-12（10）
- 2014-11（13）
- 2014-10（19）
- 2014-09（15）
- 2014-08（12）
- 2014-07（21）
- 2014-06（13）
- 2014-05（14）
- 2014-04（10）
- 2014-03（16）
- 2014-02（23）
- 2014-01（17）
- 2013-12（23）
- 2013-11（13）
- 2013-10（13）
- 2013-09（16）
- 2013-08（16）
- 2013-07（19）
- 2013-06（23）
- 2013-05（15）
2015/10/20
ドッカン麦焼酎「豊永蔵 麦汁超にごり 麦磨き八十」
デターーーー！ヘヴィー級麦焼酎！
チャレンジャーで有名な熊本「豊永蔵」豊永酒造さん。
今回もドえらい焼酎を投入してくださいました。
完全に無濾過無調整。
そして更に、麦もそれほど磨いておりません。
濾過もしない。
原酒の調整も一切しない。
麦も磨かない。
この三拍子で、「きっとワイルドな焼酎が出来上がるだろう」と豊永さんは思ってたそうです。
しかし！
これがまた！
エエ甘さがあって、とろみ感も楽しむ事が出来るスウィートな麦焼酎が完成したのであります！
写真を見てもらっても分かると思いますが、にごり具合がシャレになってません。
透明瓶なのに、瓶の向こうの光景が全然透き通ってませんから！
さあ皆さん、どうですかこの焼酎！
ちょっと飲んでみたくなりませんか？？？
実際に試飲してくれた当店シークレットスタッフの「すみこ」は、松田優作バリに「なんじゃこりゃあああああ！」と叫んでました（ウソ）。
濃い味でワイルド且つスウィート。
ドッカンと口の中に広がる半端じゃない麦の香ばしさを是非ご体験あれ！
【詳細】http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/14
2015/10/14
バタバタ。
１０／１５日は夕方から某会社社内で開催されるマルシェにお声掛け頂き、お酒の販売をします。
でもワタクシ、マルシェには参加できません。
しかし、当店にはスーパースタッフがいるのです！
すみことやすこ
トミーとマツみたいなもんです。
酒の経験値をグングンアップさせる次期店長候補の当店シークレットスタッフ「すみこ」。
完全素人なのに、スーパー素人。結構敵無しの臨時スタッフ「やすこ」。
悪いけど、最強です。
私が参戦するより間違い無く最強。
楽しみです。
そして、同日と翌日、別の場所でもイベント。
ご縁ってありがたい。お声掛け頂ける限りしっかり頑張ってみようと思います。
で、どこのイベントに出店させていただくかというと、コレ。
JR福島駅前で、日本酒を販売致します。
コップ売りもします。旨い燗酒を飲んでください。
もちろん冷酒もたんまり持って行きます。
こちらにもワタクシ、１０／１５は参戦しません。
１０／１６のみ参戦いたします。
じゃあ１０／１５は誰がスタンバイしているのか！
鶏男と内定女子
この２人がスタンバイしております。
こちらも最強。
鶏男も素人なんですが、スーパー素人。
いや、スーパーを通り越して、「プレミアム素人」です。
すさまじい。
飲食店店主に日本酒のチョイスと酒の会の進行を任される程にプレミアム。
是非皆さん、鶏男に会いに来て下さい。
そしてもうひとり、「内定女子」。
大学生です。
しかし、この女子は酒の知識については大学生レベルではありません。
蔵に行って酒造りもやってます。
飲食店の酒の会の酒チョイスも担当してます。
とにかく凄いです。
そんな彼女の経験値が来年の春から酒屋で生かされるのです。
そうです。彼女、首都にある某酒店に内定をもらったみたいです。凄すぎです。
「鶏男」と「内定女子」に１０／１５はブースを仕切って頂きます。
じゃあ「おまえは何をするねん」とお思いの方もいらっしゃることでしょう。
私は、「パシリ」です。
お酒の納入に搬出、商品の陳列など、完全にバックヤード作業で明日朝からブンブン働きます。
１０／１６はJR福島駅前イベントに参戦いたしますので是非お立ち寄りください。
１０／２４と１０／２５は梅田のど真ん中で開催されるイベントの中でお酒の発信をさせていただきます！
こちらも詳細決定しましたらお知らせしますので皆さんドシドシ遊びに来て下さい！
お声掛け頂けるうちが華。
ご縁って本当にありがたい。
原点に立ち返ってしっかりやりますm(_ _)m
2015/10/09
１０／３１（土）飲み会しますよーーーー！
恒例！かどや飲み会！
旬の日本酒と本格焼酎を立ち飲みスタイルで楽しみましょー！
【日時】２０１５年１０月３１日（土）１８：００～２０：００
【会費】開栓したお酒をみんなで割り勘（１５００円以下）
【場所】かどや酒店店内 茨木市蔵垣内3-18-16
【ルール】立ち飲み･禁煙・泥酔禁止
【お願い】アテを２～３品お持ちくださいー！
【歓迎】マイ箸・マイお猪口持参大歓迎！
【参加エントリー】http://form1.fc2.com/form/?id=30a3ec6fec7a70a6
2015/10/09
錯覚？？
月曜日、鹿児島と熊本に行ってきました。
火曜日の朝に到着して仕事してた訳ですが、睡魔に襲われて大変だったんですよ。
で、その日の夕方に入電。
月曜日に訪問した球磨焼酎「豊永蔵」の豊永さん。
お世話になったお礼と、一緒に遠征した飲食店店主がみんな喜んでた事など話してたんですが、その中で突然豊永さんが、
「明日少し店に行ってもいいか」と。
え！
まじですか！
昨日熊本で会ったのに、明日また大阪で！
ありがたい事です。
ホンマありがたいです。
更に気合い入れないといけません。
力不足ですみません。
滞在時間は30〜40分。その時間に、偶然にも一緒に九州遠征した飲食店店主「日本料理レストランRAKU」の田中さん来店。
「なんでですのん！」と田中さん雄叫び。
そりゃそうです（笑）
豊永さんは、ホント人のハートを掴むのが上手です。一度会うと必ずファンになりますから。
旨い焼酎飲もうぜ！！！