新着情報

2016/07/05

【速報】

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「大那」菊の里酒造さんより酒米「愛山」を使用した純米吟醸が登場。

 
なかなか本格的な大人味。
 
店頭販売開始!
遠方の方は発送もできます。

2016/07/03

すさまじく

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快晴すぎるでしょー!

夏です。
しかし、湿気多し。
 
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発送予定のお酒、乾かしてます。
しかし、湿気の多さで乾きません。
 
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全国酒屋の悩みでございます。
 
写真のとおり、今日は「早瀬浦フェスティバル」。
早瀬浦ご支持ありがとうございます。
 
三宅さん、やりましたーーー(笑)
 
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手術後、嗅覚がだんだん戻ってきました。
向かいの焼き肉屋さんの香りを感じます。
 
肉食ってる人、羨ましい~~!
 
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18歳の時から使ってるオーディオ。
健在。
25年頑張ってくれてます。
 
 
明日は休み!
今日こそ寝落ちせずに町に繰り出したい!
嗅覚と味覚が復活してきたし!
 

2016/07/03

7/24(日)有料テイスティング会

店内にて有料テイスティング会開催!★無料試飲だと何かお酒を買わないといけない感じがして気が引ける★というお声を頂戴しております。

 

だったら、本格的にグラスに程よく注ぎ、有料にてテイスティングしてもらおう!というのが趣旨。

 

なので、帰りに何かお酒を買って帰らないといけないんじゃないかという事は一切無し!

 

メニューは、★酒米「愛山」を使った3種のお酒飲み比べ(大那・飛露喜・寫樂)などを含め、スペシャル大吟醸などもご用意予定!

 

ブログ等でアップしていきますので皆さん是非ともお越しくださいー!

 

 

 

エントリーはコチラ!

https://coubic.com/kadoyasake/314952

2016/07/03

いきなりの

朝から頭痛で悩んでおります。

ちょっとツライですね。
 
店番してますが、愛想悪くてすみません。
 
「あいつ、頭痛で苦しんでるわ」と笑ってやってください。
 
さっき片頭痛の薬を飲んだんで、きっと間もなく快調になるかと思います。
 
それでも無愛想ですみません(笑)
 
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本日企画やってます。
 
17時まで。
 
ふらっとお立ち寄りください。
 
空いてます(^_^)v
 
 
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しかし、熊本「山うにとうふ」最強やな。
参った。
売れすぎです。
 
今また発注してます。
 
 
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夏の暑い時にこのシュワシュワはタマラン。
あと数本で今期終了。
 
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ナツノゴクカラ、登場。
 
グッとくる辛口感。
それでいてしっかり旨味を感じる。
 
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会津娘の隠し球。
このお酒の事知ってる人は、かなりの通。
ニクい味わいです(^_^)
 
 
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早速多くの方にチェックして頂き有り難うございます。
18年古酒。
綺麗の熟成してます。
 
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本命登場。
 
灘の男前「大黒正宗」さんより純米大吟醸。
地元産山田錦50%精米。
 
上品な吟醸香。
香りすぎないところが、これまた大黒らしさ。
50%精米とは思えない。
もっと磨いてるんじゃないかと思いました。
綺麗。
 
へ~、大黒さんそう来ましたか!
1800mlで6480円。
720mlで3240円。
 
いいと思います!
 
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こちらは地元産「夢錦」を使用した純米吟醸の無濾過生。
 
さっきの山田錦を使った純米大吟醸とはまた違った表情。
 
お米の種類の違いでしょうね。
こっちは山田錦よりもシャープ。
原酒とは思えない飲み心地で、あとからブワッと旨味がやってきます。
 
オモロいなー。オモロいなー大黒さん。
 
 
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大黒正宗さんは、全て白色のラベルに黒文字。
瓶の色の違いがあったりしますが、パッと見た感じでは同じラベルに見えてしまったりしますが、是非ラベル右上の肩書きを見てみてください。
 
今、全て試飲できます。
 
 
あ~、やっと薬が効いてきた感じです。
頭痛から解放されそう。
 
朝一番にお越しくださった皆様、ホンマに無愛想ですみませんでした。
苦しんでました。。。

 

2016/07/02

汗だくで、

朝から掃除。

 
暑すぎて我慢できずに
 
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今日もやっぱりサンペレグリノ。
安いからエエわー。
 
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先日山積みだった酒の箱(通称「P箱」)も、
 
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昨日ごっそり持って帰ってくださいました。
瓶屋さんのおかげで、瓶の多くがリユースされていくのであります。
 
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夏になると本領発揮。
100円ペットボトル。
子供のアイドル「チェリオ」。
 
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カルタみたいなPOPも貼ってます。
ついでにウチの「子供画伯」の絵も。
 
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暑くなってくると需要増。
皆さん栄養が欲しい。
できれば安心できるもの。
出来れば地元大阪産。
 
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「茨木あまさけ」売ってます。
 
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地元茨木市の特産「赤紫蘇」。
それを原料の一部に使用した「茨木見山赤しそ梅酒」。
 
ん~、ルビー色が美しい。
 
 
今日は土曜日。
 
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試飲しにきてください。
新しい発見してみてください。
 
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地元・大阪から18年も熟成させた純米古酒が入荷。
カエルラベル。國乃長。
一升瓶のみで、3500円(税抜)。
 
10BYときたもんだから、これは凄い。
綺麗な熟成してましたヨ。
 
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レジ前に、「20円」と書かれた「スルメ」が置かれてます。
 
これ、ウチのスタッフ「すみこ」の策略。
 
完全に衝動買いを狙っております。
 
皆さん、是非とも「すみこの策略」にハマってみてください。
 
「すみこ」、大喜びです(^_^)
 
 
では暑くなる土曜日、スペシャルなお酒をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
 
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