2019/02/28 12:44

4月スタート!日本酒頒布会&日本蒸留酒頒布会!予約受付開始!

焼酎頒布会.jpg
こんにちは!酒屋でございます。
 
花粉症の人、手を挙げてー!
 
 
ということでワタクシ、花粉症です。
目がかゆいです。
鼻水ズルズル。
 
ありがたいことに今日は雨が降ってるのでだいぶマシ。
しかし、店が暇。
 
花粉症の症状は楽で心地いいけど店が暇。
 
微妙。
 
 
 
さて。
 
頒布会のお知らせでございます!
4月スタート6月末終了の合計3回!
 
多くの方にご参加頂いております日本酒頒布会。
 
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またまたスタートいたします!
 
そしてそして!
ずっとずっと温存しておりました蒸留酒の頒布会も今回からスタート!
 
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ここ数年の蒸留酒の世界のオモロさを皆さんに知って欲しい!体験して欲しい!
 
「知らない」ということが非常にもったいない!って思うくらいにオモロい!
 
日本酒頒布会も2年3年か4年かやってます!
毎回ご参加頂くお客さまもいてくださり、本当に嬉しく思います!
 
是非ともまたいろんなお酒をご体験頂けたらと思っております。
 
そして今回から初登場の「日本蒸留酒頒布会」!
日本酒と同じで1800×2本コースと720×2本コースをメインにご用意!
 
 
 
 
先日、奄美大島と喜界島に行ってきたんですよ。
 
奄美大島と言えば黒糖焼酎。
 
 
飲んだ事あります?
 
 
 
聞いた事あるけど飲んだ事ない。
そういう方、めちゃくちゃ多いと思います。
 
お店に来てくださる方と話をしていても、奄美でしか造られない特別な黒糖焼酎の存在を知らない方がまだまだ多い。
 
こんな旨い南国蒸留酒、飲まないとか飲んだ事ないって、猛烈にもったいないぞーーー(^_^)v
 
 
 
 
原料であるサトウキビから黒糖を造り、それを原料にして奄美群島でしか製造が許されていない黒糖焼酎を造る。
そんな現場を実際に見ていると、もうね、ワクワクしかない(笑)
 
奄美群島でしか造られるのが許されてないんですよ。
黒糖を原料にした蒸留酒の香りは、完全に「和製ラム」。
原料に米麹を使っているからこそ生まれる、包み込むような優しい甘みが、原料である黒糖の素材を更にパワーアップさせてくれてるんですよ。
 
 
奄美の地で、奄美の空気を感じながら奄美生まれの蒸留酒をソーダ割りにして奄美の食を楽しむ。
 
タマランじゃないですか!!!
 
そんな奄美の空気がお酒と共に詰まった南国蒸留酒を大阪からしっかり発信したい!
そう思わせてくれた奄美ってすげー!黒糖焼酎ってすげーー!と思いました!
奄美大島と喜界島訪問では、ホントいい経験をさせてもらいました!!
 
 
とにかくですね、蒸留酒はワクワクしかないのです。
 
 
是非参加して欲しい!
新しい世界に踏み込んで欲しい!
そして楽しんで欲しいですー!
 
 
 
で!
で!ですよ皆さん!
 
更にハイクラスヴィンテージコースとして、私が現在蒸留酒業界にて最もハマり、旨すぎて「やってられねーよ!」ってジェラシーを持ってしまっているジャンルをご用意!
 
それも!
 
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【樽貯蔵ヴィンテージコース】
 
 
 
 
何?樽貯蔵?
マジか!
 
そう、マジなんです!!!
 
 
蔵で蒸留された原酒をホワイトオーク樽であったりシェリー樽に数年以上寝かせるという、年月が生んでくれた産物。
商品によってはウイスキーやブランデーを越えるんじゃないかという、とにもかくにも涙が出そうになるくらい旨くて、ずっとその蒸留酒の香りを楽しみ続けたいって思わせる「魔力」を感じさせるものだってあったりするのです。
 
 
今、蒸留酒業界での樽貯蔵ワールド、マジでシャレになっておりません。
未体験な方が多すぎだっていうことが私は残念で残念で仕方がない(私の努力不足だけなんですけどね)。
 
ということで、当店では通常の蒸留酒頒布会とは別枠で、スペシャルな樽貯蔵頒布会枠を設けました。
時の流れが生んでくれたヴィンテージ蒸留酒。
 
ロックやストレートはもちろん、今多くの皆様の間で支持されているソーダ割り(焼酎ハイボール)にして楽しむのもひとつ。
旨すぎて感激して泣かないでくださいね(笑)
 
 
 
 
 
ということで皆さん!
 
 
 
 
☆日本酒頒布会 http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/49
☆日本蒸留酒頒布会 http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/50
 
 
 
 
是非とも上記アドレスをクリックして頂き、頒布会の詳細をご覧くださいませ!
どこの蔵元さんからの商品が届くかもしれない!っていう情報も掲載しております!
 
 
 
 
来月20日以降よりスタート!
本日より受け付け開始します!
 
 
多くの皆様のご参加を心よりお待ちしておりますm(_ _)m
 
 
で、余談。
 
頒布会って、私個人としては非常にオモロいと思ってるんですよ。
届く銘柄が分からないっていうところがオモロさのひとつじゃないかと思ってまして。
 
なんでかというと、人の固定観念ってなかなかガシッとしてしまってるものやと私は思ってるんです。
 
例えば、「聞いた事ある銘柄以外は自分から選ばない」だったり、逆に「あの酒は有名やからあえて飲まなくてもいい」とか。
また、「数年前に飲んだから、味はもう分かってる」とか、「この蔵の酒は飲んだことあるから、もういいかな」などなど。
 
そういう考えについて私がとやかく言う必要なんてきっとないんですけど、ただ「惜しいなー」って思うのです。
 
 
 
「聞いた事ある銘柄以外は自分から選ばない」→よく分かります。不安ですもんね。雑誌とかで載ってるもののほうが安心して買ってみようかなって思えますもんね。でもそこから一歩踏み出せば、もしかしたら新しい発見があるかもしれません。
 
 
「あの酒は有名やからあえて飲まなくてもいい」→これもよく分かります。流行とか別に興味がないんですもんね。ちょっとだけ考え方を変えてみると、有名になっただけの「何か」があるのかもしれません。何もなかったら業界的に有名とか言われる事ってないと思うんです。体験してみて「へ~、そうなんだ」って思ってもらえる酒に出会えるかもしれませんよ。
 
 
「数年前に飲んだから、味はもう分かってる」→そうですよねーー。もう経験されてるから知ってますよね。実はですね、酒蔵さんって毎年進化させてるんです。公表してないけどさりげなく酵母を変えてみたり、旨味甘みを強めにしてみたり。発酵させる期間を変化させることで味わいに変化が出てるかもしれません。で、何が言いたいかというと、「数年前の記憶」から実は酒は進化して、味が変化してます(^_^)v
 
 
「この蔵の酒は飲んだことあるから、もういいかな」→めっちゃ分かる。ひとつの酒蔵さんから様々なジャンルと様々な味わいの酒が出ているのをご存じですか?もし以前に飲んだ事ある酒が某蔵の純米酒だとしたら、何かのきっかけで純米吟醸を口にしてもらえると「全然違うやん!オモロいやん!」って思ってもらえるかもしれません。
 
 
 
ということで、「その時の経験値と固定観念」は時の流れに伴って様々な環境が変化してるから、それらは既に「過去」になってるかもしれません。なので、今年経験することは全て「新しい発見」になるかもしれません!!!
 
 
なので、勇気がいるかもしれませんが、銘柄とか先入観とか固定観念などの諸々を一度全て解放させて、「よっしゃ!一度アイツにのっかってやろか!」って思ってみてください(笑)
 
ま、基本的に私自身にそないに信用がありませんので無理な話かもしれませんが、別にウチじゃなくてもお気に入りの酒屋に行って、見たことの無いお酒にチャレンジしてみるとか、数年前に飲んだ事あるけど、久々に飲んでみようか!とか、いつも有名と言われる銘柄ばかりと追いかけてたけど、ひと休みして他の蔵の旬の酒にチャレンジしてみよっかなーとか、いつもと違う世界にヒョイと飛び込んでみません?
 
いろんな酒屋さんに行ってみて、銘柄の先入観をすべてとっぱらって、それぞれの店の面倒くさい店主と話をしながら酒を選んでみるってのもなかなかオモロいとおもいますよ。
 
 
ということで、頒布会については業界ではいろんな意見があったりするらしいですが、私としては非常にオモロいと思ってやってますのでもしご賛同頂けるなら是非ご参加くださいー。
 
日本酒も蒸留酒(焼酎)も、ホンマにオモロいですよー。
 
 
店頭でも予約受付をもうちょっとしたら開始します(まだ予約受付用紙を作ってないだけ)。
用紙が出来てなくてもレジで「頒布会申し込みたいねんけど」って言うてもらえたら対応できますので皆さんよろしくお願いしますー。
 
 
あ~~、目がかゆい!

 

2019/02/21 09:04

本日21日は臨時休業日

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★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →http://kadoyasake.com/menu
 
 
★2月の定休日★

4日11日18日21日25日

21日は店舗営業休業します

 

 

 

こんにちは、酒屋です。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

 

 

もう一度お伝えいたします。

 

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

 

 

再度お知らせです。

 

 

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

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本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

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本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

 

 

最後にもう一度。

 

 

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

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本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

本日21日はお知らせしておりますとおり店舗臨時休業の日でございます。

 

 

 

店舗入り口にもお知らせ告知をしております。

それでも閉まっているドアを必死に開けようとされる方が多々いらっしゃいますが鍵が閉まってますので開きません(笑)

 

店頭告知しておりますとおり臨時休業ですのでかぎは閉まっております(^_^)v

 

 

 

 

皆さんどうぞよろしくお願いいたします。

 

電話対応は出来ますが「今店の前に来てるんやけど」というぶっ飛んだお問合せはご遠慮くださいm(_ _)m

 

 

明日は普通に10時半より営業いたします。

よろしくお願いいたします!!

 

2019/02/17 12:59

静かだ

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オモロすぎます。

ここまできたら笑うしかありません。
 
店の前、人歩いてません。
車もほとんど通ってません。
賑やかなのは、店の2階で暴れている子供達のドンドン!という足音。
閑散とした店内に子供達の暴れている足音のみがBGMとして流れている・・。
 
 
2月は「逃げる」とよく言うたもんですが、そんなん言い訳や!!!
世間がどうであろうが不景気だろうが寒かろうが雨が降ろうが、「あの酒屋、ええやん!」って思ってもらえてるとしたらそんなん関係ない!
 
閑散としているって事は・・
 
魅力ゼロ酒屋ってことや!
 
今日は掃除する!
 
 
ということで、
 
暇ながらも「冩樂純米吟醸播州山田錦生」720mlは昨日並べて昨日で完売しました。
1800mlはあと少し大丈夫です。
 


早瀬浦浦底、ピンチ。
特に720ml。
 

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鹿児島焼酎業界のパイオニア・国分酒造さんの異次元芋焼酎「フラミンゴオレンジ」多数のお問合せ誠にありがとうございます。
香り、いいですよ今年も。
職権乱用して既に香りを体験しました。
 
ぶっ飛びますね確実に。
 
店頭予約OK。
遠方の場合は全国発送OK。
3月下旬~4月上旬入荷予定。
 
予約はコチラ→ http://kadoya-sake.ocnk.net/
 
 
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業界の外道。異端児。ファンキー。パンク。ぶっ飛び。
 
熊本蒸留酒業界でのパイオニア。
オンリーワン的存在の豊永酒造さんより、もうすぐ硫黄臭満載の蒸留したて完全無濾過の蒸留酒が入荷。
 
こちらも「この焼酎ってどんなん?」って問い合わせ頂いてます。
 
飲めば分かる。
この蒸留酒の原料がまさか、「お米」であるということは分からないだろうな。
 
店頭予約OK。
遠方の場合は全国発送OK。
3月下旬~4月上旬入荷予定。
 
予約はコチラ→ http://kadoya-sake.ocnk.net/
 
 
 
冩樂山田錦720mlが完売し、現在店頭に並んでいるのが、2ヶ月に1度だけ入荷してくるブランドの季節酒。
それも生酒。
生酒は当店初だな。
 


入荷量極少量なのでweb販売はありません。
店頭のみ。
生酒である「初しぼり」は1800mlと720ml。
火入れは1800ml。
 
お早めに。
 
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山ねこ黄金まさり。
1800ml一時的に品切。
720mlは追加再入荷。
 
どうぞよろしく。
 
本日18時まで。
来てマジで(笑)

 

2019/02/15 19:11

ファンキーファンキー蒸留酒、手にしないとダメだ!予約受付中!

お世話になります。酒屋です。

このメルマガはご登録くださっている全ての皆様に送信させて頂いております。

 

ファンキーでパンクな蒸留所が世に送り出すぶっ飛び蒸留酒の紹介でございます。

早速ご予約くださった皆様ありがとうございます!

 

なかなかの反響を頂戴しておりましたので、改めてお知らせ。

よろしくお願いいたしますー。

 

 

 

 

 

熊本県湯前にある小さな蒸留所「豊永酒造」。

 

 

 

 

みんな、この蒸留所の存在を知っているだろうか?

 

いや、そんな質問は野暮だな。

 

知らないということが俺にしてみれば意味不明。

 

それほど当店にとってデカい存在であり、もし貴方がウチの事を知ってくれているなら、やはり「知らないということが意味不明」。

 

 

豊永酒造と言えばあのファンキーでぶっ飛んだ麦焼酎「麦汁超にごり」。

 

あまりの多くの予約を頂き、俺は焦ってダッシュで豊永酒造さんに電話したよ。

 

電話しながら土下座だよ。

 

「すんません、なんとか分けてください!!!!頼んます!マジで!!!」

 

 

そしたら快く受け止めてくれたんだよミスターダンディ豊永氏は。

 

ダッシュで追加分を送ってくれたよ・・あの時の感謝は思い出すだけで涙が出てくるゼ(ウソ)。

 

 

そう。「麦汁超にごり」を世に送り出し、飲み手をいい意味で悶絶させた小さな蒸留所「豊永酒造」がまた何か新しいチャレンジをしようとしているんだ!

 

 

 

 

ミスターダンディ「豊永史郎」氏率いる熊本県湯前の蒸留所「豊永酒造」。

 

 

豊永酒造のトップである豊永史郎氏。

 

豊永史郎氏は、雑誌「LEON」の表紙を飾るジローラモのような、ミスターダンディちょい悪親父風。

 

 

 

 

豊永氏、ダンディなのに腰が低すぎる。

 

底辺酒屋であり、かなりの年下のチキンハート男である私と対等な目線で付き合ってくれる。

 

 

 

こんな嬉しくてありがたいことはないのでございます。

 

 

 

 

 

焼酎業界で最もLEONの表紙に近い男・豊永氏。

 

 

 

しかし、最近ライバルが登場しているのをご存じだろうか?

 

 

 

 

 

 

 

 

俺はこの男の存在を見て、すぐにダンディ蔵元・豊永氏とリンクしたよ。

 

 

 

その男とは・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

そう。

 

吉川晃司。

 

ドラマ「下町ロケット」に登場する帝国重工の財前部長である。

 

 

 

こんなにパリッとスーツが似合うダンディ男いる?

 

このバシッときまった白髪スタイル、シブすぎね〜か?

 

 

 

今や、ダンディという言葉の使用が許されるのは「豊永史郎」か「吉川晃司」である。

 

 

 

 

 

 

俺もこういうダンディスタイルで酒屋をしてみようか(無理)。

 

 

 

 

 

 

そんなダンディ2トップのひとり、豊永史郎氏が率いる熊本湯前の蒸留所「豊永酒造」より今月中旬、ファンキーでパンクな蒸留酒が世に送り出されることが決まったのだ。

 

 

 

 

お待たせしました。

以下が今日の本題。

 

 

世間に衝撃を与えるかもしれない蒸留酒の説明だ。

 

 

 

 

 

原料は蒸留所のある熊本県で栽培されたお米。

 

我ら日本人から決して引き離す事の出来ないお米。

 

このお米こそ俺達の主食であり、命の源。

 

 

 

そんな命の源であるお米は農家の皆さんの手によって栽培され、我々の食になる。

 

そして、今から紹介するのは、まさしく「日本人の命の源」であるお米を原料に蒸留酒として仕上げた豊永酒造の全魂を込めて世に送り出される愛ある雫なのだ。

 

 

 

長文だぞ。覚悟してくれ。

 

 

 

 

 

↓↓↓

 

 

 

パンク。

ファンキー。

俺は俺。

 

世間が何をどう言おうと、俺は俺であり続ける。

誰の顔色だって見ない。

だって、俺達は俺達の生き方をしなければいけない。

 

そんな生き方が出来るって素晴らしいし羨ましい。

それをまさにやってのけるのが熊本・豊永酒造さん。

 

 

米焼酎。

皆さんのイメージはきっと「すっきり軽快」ですよね。

 

そんなイメージを180度どころか、もっともっと豪快に1800度以上も覆してくれるのがこの焼酎。

 

 

★完全無濾過

★完全無調整

★蒸留したまま

★全然すっきりタイプじゃない

★豪快なインパクトある味わい

★香ばしさ満載

★イメージより超濃厚

 

 

 

これらの言葉が全てあてはまる蒸留酒を、ミスターダンディ豊永史郎氏が世に送り出そうとしているのだ!

 

 

 

この焼酎に使用されている酵母がファンキーなのである。

 

 

 

その酵母の名は・・・

 

 

「ウイスキー酵母」。

 

 

 

ウイスキー酵母?

 

初めて聞いた。

どんな味わいになるんだろう・・

全く想像がつかない・・

どんな香りが放つ焼酎に仕上がっているのだろう・・

 

 

でも、あの豊永さんがチョイスした酵母なんだから、確実に昨年度以上のパワーアップを見せてくれることだ!

 

 

しかし、常にアンテナをはり伝統を守りながら新しい事を取り入れ、私たち愛飲家達のハートを常にくすぐってくれる豊永酒造さんは本当にオモロいわ!!

 

 

ファンキーでパンク。

俺は俺。

 

たくさんあった選択肢の中からこの道を進み続ける事を決意した豊永酒造さんが世に送り込む蒸留酒の名は・・

 

 

 

 

 

★ゆ乃鶴 無濾過超にごり ウイスキー酵母仕込み

 

 

一升瓶で税込み2484円。

720mlで税込み1296円。

 

 

 

ん?安くないか?

安すぎないか?

 

蒸留したての新酒で、濾過をおこなっていない無濾過仕様。

ファンキーでパンク。

思ったより濃厚。

お米を原料にした焼酎ってすっきりだと思ってたのに、なんでこんなにボディがあって香ばしくて甘さがあるんだ?

 

そんな焼酎がこの価格?

 

 

おいおい、大手メーカーさんじゃあないんだよ?

蒸留酒造りの多くの工程が手作業なんだよ?

それでこの価格はダメでしょ。

 

でもこの価格で勝負すると決めたミスターダンディ豊永氏。

 

 

やっぱりぶっ飛んでる。

ファンキーでパンクだ!

 

 

蒸留酒造りの多くの工程が手作業なのにこの安さ。

そして味わいがファンキー。

造り手である豊永氏もファンキーでパンク。

酵母にウイスキー酵母使用。

 

 

おいおい、また業界に激震が走るんじゃねーのかよ。

 

豊永氏はまた業界のパイオニアを走り抜くのかもしれねーな。

 

 

 

 

この蒸留酒「ゆ乃鶴無濾過超にごりウイスキー酵母」、飲まずにどうする?

いいの?

ホントにいいの?

 

ま、選ぶか選ばないかは貴方の決断次第。

 

貴方に任せた!

知らんけど。

 

 

予約受付開始しました。

 

2月中旬入荷予定。

 

 

 

 

 

 

 

最後に。

はっきり言っときます。

 

 

世間が悶絶したファンキー麦焼酎「麦汁超にごり」。

 

これと比較すると原料がお米であるということでインパクトは麦汁より優しい感じでございます。

 

ただ。

ただですよ!

 

お米が原料の蒸留酒というジャンルの中では完全にぶっ飛びの存在。

 

 

 

 

お米が原料の蒸留酒と聞いてピンときてない貴方!

 

「米焼酎は飲まないよ」

 

 

そういうことを思っているとしたら、貴方は全くファンキーでもパンクでもない(笑)

 

 

もし過去に飲んだ経験があって、それ以降に口にしてないならば、今回できっとそれは【卒業】することになるだろう。

 

 

確実にインプットされるぜこの蒸留酒の事を。

 

いや、それを越えて小さな蒸留所「豊永酒造」がバシッとインプットされることだろう。

 

 

飲まないという選択肢は無い。

 

 

当店から蔵元さんに発注した数量分のみの入荷。

予約優先。

 

 

予約、よろしくお願いします。

 

 

【ファンキーパンク蒸留酒 予約ページ】http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/14

 

 

 

 

最後までお読み頂き誠にありがとうございました。

長文失礼しました。

口が悪くてすみませんでした(笑)

どうぞ皆様の広すぎる程の寛大なるお心にてスルーしてくださいませm(_ _)m

 

いつも読んでいただき感謝しております。

 

 

かどや

 

 

 

 

**************************

かどや酒店 

大阪府茨木市蔵垣内3-18-16

072-625-0787(代表)

http://kadoyasake.com

cac01240@star.ocn.ne.jp

毎週月曜・祝日定休

**************************

2019/02/10 16:47

睡魔

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★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →http://kadoyasake.com/menu
 
 
★2月の定休日★

4日11日18日21日25日

21日は店舗営業休業します

〜2月のイベント〜

2/23(土)日本酒&本格焼酎飲み会

 

 

睡眠不足です。

久々。

PCの前で大あくび連発。

 

今日は朝4時半起き。

朝?

真っ暗やったぞ。

ま、朝。

 

昨日、寝る前に風呂に入らんとこたつで爆睡してしまったので早朝風呂。

もう寒い寒い。

湯船じゃなくシャワーやから寒い寒い。

 

それから昨日の飲み会後の店内掃除。

で、車に乗って滋賀県へ。

 

そう。

かどやが滋賀。

ということは、

 

「19歳の酒」企画。

 

何それ?

 

そう。改めて説明しよう。

 

19歳。

酒、飲めません。
お酒が飲めない年齢。

 

日本酒。

現在、どんどん市場が小さくなっていってます。

 

私の経験。

大学の時に先輩の皆さんに「飲め飲め」と言われ飲んでいた経済酒。

いわゆるパック酒。1本1000円以下の。

グイグイ飲んで、翌日ダウン。

 

それから日本酒が大嫌いに。

見るのも嫌に。

 

どれだけ日本酒を毛嫌いしていたか。

そして、日本酒を飲んでいる人達全員イカれてるって思ってた(笑)

 

でも、ふとした出会いがあって。
とてもとても美味しかった。

「俺でも飲める日本酒があるんだ」と。

 

日本酒を毛嫌いして、旨いと思える日本酒と出会うまで5年以上。

 

そんな出会いがあって、今があります。

 

 

で、話は「19歳の酒」に戻って。

 

20歳という、お酒が飲める年齢になった時に初めて飲む日本酒が、とても美味しいものだったらどうだっただろう?

そして、更にその日本酒が、自分たちが携わったお酒だったらどうだろう?

 

最高に決まってるやん!

 

 

じゃあ、これをやってみようや!

 

大阪の超有名酒屋さんのメンバーに当店も加えて頂き、このプロジェクトがスタートしたのであります。

 

お酒を飲めない19歳の時に、酒造りの原料であるお米の田植え・稲刈り・酒造り体験。

20歳になったお祝いを、自分たちで携わったお酒で乾杯しよう!

 

それが「19歳の酒」企画なのであります。

 

この企画、実は過去に1度だけ開催されてたんですよ。

で、この開催された方の了解を得て、我々が「継続していく」ということで引き継いで今に至るのであります。

 

現在7年目。

今年5月から「第8期 19歳の酒」もスタートするのであります。

 

今日は、7期生のメンバーが滋賀県「大治郎」醸造元の畑酒造さんに集合しての酒造り体験やったのであります。

 

 

 

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全ての人達が一生に1度だけ経験できる19歳。

その「一度だけの19歳」にこんな体験が出来るって、めちゃくちゃいいですよね!!!

 

 

現在、今年5月からスタートする「第8期 19歳の酒」参加者募集中。

2019年3月31日現在で19歳の若者よ!

人生で1度だけの19歳を謳歌してみないかい?

人生で初めて出会う日本酒を、自分たちが携わった酒なら最高やと思わないかい?

 

参加者募集中!→ http://sake19.citylife-new.com/

 

この年代の若者のとーちゃんかーちゃん!

お子さんに打診してみてくださいー!こんな企画どない?って!!!

 

 

ということで、睡魔襲来の激しさはとんでもないですが、これもまた心地よし。

明日も「19歳の酒」企画 酒造り体験2日目。

4時半起き。

 

今日は21時に寝ます。

 

 

昨日は閉店後、ワイン飲み会でした。

 

業界のアイドルと一緒にワインを楽しむ会。

 

 

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ご参加くださった28名の皆様、ありがとうございました。

 

これ、ちょっと定番企画にしたいんですけど、皆さんどない思います?

 

ドイツワインの輸入元・ヘレンベルガーホーフの高橋さんと一緒にワインを飲める企画。

1本1本に込められた造り手の思いを代弁してくれる高橋さんのトークに皆さんがつっと耳を傾けてくれて、単にワインを飲むだけじゃなくって、1本のワインに込められた思いというか、どういう背景で造られてるんやといった豆知識も一緒に学べてしまうという最高の飲み会でございました。

 

会の名前も決定。

 

「智子の部屋」

 

これでいきます。

 

また智子ちゃんに打診して、OK出たらやりますんで皆さんどうぞよろしく。

 

 

 

しかし寒いぞ!

しもやけ悪化が激しすぎるぞ!

とんでもないぞ!

 

指が割れまくりで流血騒ぎやぞ!

 

明日は祝日やけど月曜日やから、かどや酒店は休みやぞ!

21日の木曜日は臨時休業やぞ!

 

連休明けからまたご来店をお待ちしております。

 

 

「ブログを見てくれている皆様へ」

 

ありがたいことにご来店頂いている多くの皆様から「ブログ読んでます」と声をお掛け頂いております。

ホンマにありがとうございます。

 

ホントに多いです最近声を掛けて頂く事が。

 

しかし!

全然ブログのカウントが少なすぎるのは一体なぜ?

ホンマは見てくれてへんのんとちゃいますか(笑)

 

全世界で平均90名。

知り合いの酒屋さんは300とか400とか。

ウチは平均90。

 

完全に売れっ子じゃない真逆。

 

数字なんて別にどっちでもエエんですけど、もうちょっと上がってもエエんとちゃうの!と自問自答の毎日。

ま、ウチが魅力ないというのがホンマのところで、それが結果そういうことになってるんでしょうけどね。

 

もういい。

もう何人見てくれてるとかそんなんスルーしたろ。

 

でも気になるのが俺。

完全小心者。

チキンハート。

愛想悪い。

喋らない。

笑わない。

そんな俺。

 

明日も何人がウチのブログを見てくれたのかチェックしてみよう(笑)

 

ということで、12日から普通営業。

ご来店お待ちしております。