新着情報

2022-08-18 16:01:00
入荷酒いろいろ。

入荷酒いろいろ。

入荷酒いろいろ。_d0367608_07483535.jpg
「田酒」を造る西田酒造店さんから、青森の海鳥「善知鳥(うとう)」と名付けられた大吟醸が入荷!
地元米「華想い」を使ってる。
ワイングラスで試してみて。うっとりするぜ。
入荷酒いろいろ。_d0367608_07495405.jpg
「而今」を造る木屋正酒造さんから、昔からある木屋正の老舗ブランド「高砂」のカスタムバージョン「高砂松喰鶴純米大吟醸」入荷!
而今ブランドでは出来ない事を高砂ブランドでチャレンジ!而今と同じ蔵元が世に送り出す、もうひとつの表情を体験しなはれ。
入荷酒いろいろ。_d0367608_07521243.jpg
2011.3.11の東日本大震災で蔵を流されてしまった「磐城壽」鈴木酒造店さんが、蔵に住み着いていた蔵付き酵母の原型を探す旅「イーストトラベラー」も最終回。
協会8号酵母バージョンの登場です。
入荷酒いろいろ。_d0367608_07534408.jpg
純米と純米吟醸の2種が登場。
かどや酒店が昔から大推奨している飲み比べはもちろん、8号酵母というあまり見かけない、野生味溢れる高めの酸を単体でお楽しみいただいてもエエし。
また、今店頭で販売しているいろんな酵母バージョンとの飲み比べもエエし。
楽しんでー!
入荷酒いろいろ。_d0367608_07560264.jpg
こちらは大阪の誇る酒「秋鹿」。
秋鹿ブランドの中でぶっ飛んだ面白さ!
協会28号酵母という、多酸性酵母を使用。
かどや女子「すみことまりこ」が大好きな酒でございます。
「すみことまりこ」ファンは必飲だ!
入荷酒いろいろ。_d0367608_07574178.jpg
うちゅうビールも入ってるぜ!
入荷酒いろいろ。_d0367608_07580118.jpg
最近ではこの本がオモロかった。
伊坂幸太郎「クジラアタマの王様」。
これは、ハシビロコウが好きなかどやスタッフ「すみこ」に必ず読んでもらわないと困る本。
入荷酒いろいろ。_d0367608_07593863.jpg
すみません問い合わせ多すぎで、もう問い合わせやめてー!(笑)って思う程の旨さを持つ「いぶりがっこタルタル」またまた品切れ中でございます。今度入荷したらまた品切れするかもしれんから、セレブ買いしといてください。
入荷酒いろいろ。_d0367608_08005742.jpg
かどやの夏休みには、ほんの数分ですが「早瀬浦」三宅彦右衛門酒造さんへ挨拶だけ行かせてもらいました。
三宅さん元気そうでなによりでした!
今度はちゃんど時間を使って行こう!
入荷酒いろいろ。_d0367608_08022484.jpg
マツコデラックス50歳。
かどや酒店のヌシも50歳。
老化を楽しまなあかんな!
あとは、若者たちがビビるくらいに攻めなあかんな!老害にならん程度に!
かどや酒店、しばらくスタッフ少なめで営業してます。ご迷惑かける時もあると思いますが許してください。
入荷酒いろいろ。_d0367608_08043689.jpg
写真のとおり、当店は平日13時から18時の営業です。土曜日は10時半から18時。日曜日は10時半から15時。
もう数年前から平日の開店時間は13時なのですが、全然覚えてもらえません(笑)それくらいの価値しかない当店ですが、「行ったらやってるやろう」「普通朝からやってるやろう」では無いパターン「かどや酒店に行く前は営業日と営業時間を調べてから行こう」と思ってもらえるくらいの存在感を発揮できるように足掻きながら気張りたいと思います。
本日18日も13時から18時の営業(スタッフはみんな朝から店内で仕事してます)。
どうぞよろしくお願いしますー!