新着情報
こんにちは！イアンです。
沢山の秋酒の入荷で少しずつ秋っぽくなってきて嬉しいけど、まだまだ暑いですね。よっしゃ、エアコン付けて鍋を作るしかないわ！（笑）
ということで、滋賀県の地酒蔵である富田酒造さんの「七本鎗 ひやおろし」が入荷しました！
定番「七本鎗 純米」のいつも使用している酒米「玉栄」と違って、こんかいのひやおろしは「山田錦」で仕込んでいます。親しい「七本鎗 純米」じゃないのに、七本鎗らしい柔らかな旨みを感じながら山田錦の個性を味わうことができます。ぜひ、秋の味覚とともにお楽しみください！
☆720ml 1870円
☆1800ml 3520円
よろしくお願いします！
すみこです。
尾鈴山ジンを紹介したら、これを紹介しない訳にはいかないではありませんか。
そう。限定出荷 ｢尾鈴山 山ねこ 麹米 山田錦」
芋はジョイホワイト、麹米を山田錦を使った芋焼酒。
お客様に「ソーダ割りにオススメの焼酎は？」きかれたら、即答でコレ！と。
本当に香り良く、ソーダにピッタリ。これは米麹に山田錦を、使ってるからかなのかな？
今度イアン氏に聞いてみよう。
ジョイホワイトの味わいも感じ、心地よいバランスです。
まだまだ残暑厳しい毎日。ソーダ割りが恋しくて仕方ない方多いとおもいます。(私もその1人)
720ml 1.518円(税込)
1800ml 3.036円(税込)
こんにちは！イアンです。
中村酒造場さんの想いを込めて仕込んだ新商品「なかむら 酵母無添加」と「なかむら 三種混合麹」がまもなく売り切れそうな状態なので、お知らせします。
超限定商品で本数が元々少なかったですが、皆様が興味を持って頂き買いまくってくださり、誠にありがとうございます。
この二つの商品は、手間ひまを惜しまずに「中村酒造場」さん自分自身の「DNA」である蔵付き酵母と自然に存在する麹菌を分析して、その得た知識を活かして仕込んだ作品です。
これは貴重な飲み比べチャンスです。定番の「なかむら」を入れ、更にオモロい！スリーウエイ飲み比べを楽しんでいただけます。今の在庫の状況は
☆三種混合麹 2本
☆酵母無添加 4本
ということで、２セットしかないですよ！売り切れる前にお早めにどうぞ！
よろしくお願いいたします。
すみこです。
かどや酒店、実はGINも熱いのです。
まず本日のご紹介は、「OSUZU GIN」
山ねこ、山猿 山翡翠(やませみ)を醸す、尾鈴山蒸溜所より、「尾鈴 ジン」。
山ねこをベースに造られたこのジン。地元で取れた素材を中心に使って造らてます。
香り爽やかでで、目をつぶると、尾鈴山の木々の中で深呼吸してるみたいです(行ったことないけど)
ボタニカル(植物エキス)は・・ビンの下に記載。
読んでみると「ん？ん？ん」「UMAMl」の文字。「うまみ」だ！
焼酎の知識半端ないのイアン氏から「それは椎茸です」と、サラりと解説。
え！椎茸が入ってるの？知らなかった。
しかし、イアン氏の知識半端ないです。なんと、前に勤めてた「ウマミ マート」でも「尾鈴ジン」の記事を書いておられました。ご興味のある方は読んで見てください(全部英語ですけどね)
この機会にジン飲んでみては？
200ml 2.123円
700ml 4.455円
かどや酒店を攻略する方法があります。
それは、
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発信しているこちらがこんなん言うのは変かもしれませんが、ちょっとだけホンマにオモロなってくれると思って配信しております。
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