新着情報
１／９・１６・１９・２３・３０
【定休日】月曜祝日
【臨時休業日】1/19（木）
【臨時延長営業日】1/27（金）13:00～20:00
青森から到着！
「田酒」を造る西田酒造店の、ある蔵人さん。農家さんなんです。
その農家さんが作った酒米「吟烏帽子（ぎんえぼし）」を使って仕込まれた純米大吟醸ですー！
早速試飲しましたけど、飲んだ瞬間エレガントな気分になりましたよ！
キュッと詰まった凝縮感ある旨味が口の中でゆっくり広がったとたんにふわっと抜けるフルーティーな香りがこれまた心地よろしい。
田酒純米大吟醸四割五分シリーズはコレから不定期に幾つかの酒米バージョンで登場予定ですー！
乞うご期待！
１／９・１６・１９・２３・３０
【定休日】月曜祝日
【臨時休業日】1/19（木）
【臨時延長営業日】1/27（金）13:00～20:00
光栄菊の新作が登場だ！
光栄菊ブランドの顔といっても過言ではない「光栄菊スノウクレッセント」シリーズの米違いバージョン！
「光栄菊スノクレさがびより」新登場！
オンラインショップからご予約くださってる皆様には順次発送しますので少しお時間をください。
寒波にて物流混乱継続中です。遅延も発生しております。
ご迷惑をお掛けしておりますがどうぞよろしくお願いします。
同じくオンラインショップから御予約くださってて、【店頭受取】をお選びの皆さん！
個別にメールを送ってますのでそちらをご確認くださいー。
現在御予約受付中の「小沢の桜」や「若波純米吟醸山田錦生」と一緒に御予約頂いている場合は、すべてが揃ってからの発送・お渡し開始になります。御注文分すべてが揃いましたらまたご連絡いたします。
さて、この新作「光栄菊スノクレさがびより」。
この酒に使われてる「さがびより」っていうお米は、佐賀の人が普通に食べてるお米。光栄菊酒造の皆さんも食べてるめちゃくちゃ美味しいお米で、ある時「この米で酒を造ったらめっちゃエエんのちゃいますか」みたいな会話があったらしく、そんな流れから初チャレンジ。
そしたらその予想はバシッと的中！
早速試飲しましたけど、旨いがな、これ！
ふわっと優しく膨らむ芳醇さがありつつ軽やかさもあって、ちょうどいい微炭酸があるお陰でキレもいい。
光栄菊ファンは全員飲まなあかんやつですね！
リリースされてる「光栄菊スノクレ山田錦」と飲み比べしたらワクワクしますよ！
さあ、どうします？
オンラインショップから御注文受付可能。
光栄菊スノクレさがびより https://kadoya-sake.ocnk.net/product/1998
光栄菊スノクレ山田錦 https://kadoya-sake.ocnk.net/product/2213
１２／５・１２・１５・１９・２２
【定休日】月曜祝日
【臨時休業日】12/15（木）・12/22（木）
【臨時営業日】12/26（月）
★かどや酒店の冬休み★
１／１～６（６日間）
【徐行運転営業】1/7（土）～1/8（日） 10:30～15:00
【配達業務】12/29（木）～1/8（日）まで休み
新年を迎えていつも今年の抱負とか目標とか、今まではそんなことをいろいろ考えてブログとかSNSとかに文字として書いたりしてましたけど、もうそういうのは終了しました。やめました。
なんかいろいろ振り返ってみると、その年の抱負とか目標とかって、「よし！今年はコレでいくぞ！」って決意したところで「俺、どんな決意してたっけ？」みたいな感じで１ヶ月もしないうちに忘れてしまうので、もう最初からそういうの考えるのを終了してみようと思いました。
シンプルに自分達がオモロい事してたら、誰かが「なんかあの酒屋オモロそうやな」って感じてくれて、うちに興味を持ってくれる人が居てくれたらそんな人達と繋がっていけたらエエかなーっていう、ノーマルでシンプルな思いくらいかなー。
ということで、今年であろうと来年であろうと、毎日をノーマルに過ごせたらそれで御の字、あとは５０歳という人生の節目みたいなところもあるので、これから自分の人生が終了するまで、少しずつ自分が背負うものの軽量化をしていこうかなーとも思っております。
商売している以上、商い人同士の会話で出てくるのが「前年比」。
この「前年比」という言葉が最近はちょっとしんどくなってきておりまして、「前年比という言葉の魔法」がちょっと自分の中で変なしがらみになってしまってます。
皆さんも知ってるとおり、今年と前年を比較して「前年比○○％アップ」とか「前年比○○％ダウン」とか言う訳なんですが、例えば今年が「前年比110％」だったら、去年より売上が10%アップしたことになって、ほんでまた来年には去年と一昨年を比べて10%アップした数字に対して「前年比110%を目指そう！」とかになって、ま、何が言いたいかというと、結局ずっと終わりが無くて、前年よりダウンしたら必ず去年はクリアしようとか、前年よりずっとアップしてたら、その数字を落とさないようにがんばってみようということばっかりになって、じゃあ前年比がどうのこうのとか云々かんぬん、そのやりとりは一体いつになったら落ち着いていつになったら経営者はホッとやすらぐ事が出来るねんと思ってしまってて、そう、ゴールが全然無いのであります。
これを見てる商売人はきっと「それ、普通やし、それのどこがアカンねん、どこが変なしがらみやねん」って感じてはると思います。商売している以上メシを食っていかないといけないですし、数字というのはとても大事で、数字というものから逃れる事は決してないので、その数字から逃れたいとは一切思ってませんけど、なんかそれ一辺倒になってしまうのもちょっと違うよなーっって最近思ってて（別に前から数字一辺倒にはなってないけど）、なんかエンドレスなんよなーって思ってます。
これについては確実にゴールは無くて、ゴールを目指そうと思ってもそれは絶対に無理な話なんで、自分にとっての毎日をノーマルに過ごせてまた明日がやってきてくれればその日をノーマルに過ごせたらこれって実は最強な事かもしれんなーと思ってる訳でございます。
あとは「○○の為に」というような事を自分から言うのはちょっとクエスチョン。
「あなたのために」とか「家族のために」とか「社会のために」とか「地域のために」とか、それはそれで全て素晴らしい事ですし批判否定も肯定も共感もしませんけど、そういう事を自分から言うてる人を見ると、なんか人によってはその言葉に対してのとらえ方や感じ方が全然違うような気がしてまして。
「あなたのことを思って言ってるのですよ」
「お客さんの事を思ってオススメしているのです」
「社会の為に私は貢献するのです」
「地域のために掃除をしてるのです」
場合によっては非常に恩着せがましく聞こえてしまう事がある。
あとは、なんかとても迎合しているようにも感じる。
こういう「○○の為に」というのは、自分で言うものじゃなくって、そう感じた人が発する言葉やと思ってます。
「あの人は私の為を思って言ってくれてるんだ」
「あのお店はお客さんや私達の為にいろいろ考えてくれてるんだ」
「うちのとーちゃんは家族の為に頑張ってくれてるもんなー」
「あの人は何も言わずいつも掃除をしてくれてる。地域の為に頑張ってくれてるんだなー」
こんな感じやと思うんですけど、ま、これは私が勝手にそう思ってる事なんで間違ってたらスルーしてください。
ちなみに「お客さんの立場になって考えてみる」事は多いです。
これは私の酒屋の師匠から教えてもらった事です。
なんでこんな話になったのか分からなくなったので終わります。
かどや酒店は６日まで冬休みです。
ひたすら休んでます。
７日（土）と８日（日）は徐行運転の為、１０：３０～１５：００まで。
９日（月）は定休日。
普通の毎日は１０日（火）からスタートです。
どうぞよろしくお願い致します。
１２／５・１２・１５・１９・２２
【定休日】月曜祝日
【臨時休業日】12/15（木）・12/22（木）
【臨時営業日】12/26（月）
【年末特別営業時間】
12/29（木）10:30～18:00
12/30（金）10:30～18:00
12/31（土）10:30～15:00
★かどや酒店の冬休み★
１／１～６（６日間）
【徐行運転営業】1/7（土）～1/8（日） 10:30～15:00
【配達業務】12/29（木）～1/8（日）まで休み
2022年ファイナル営業日でございます。
2022.12.31
毎年言うてるかもしれませんが、年末らしさを全然感じなくて、気がついたら大晦日になってて明日は２０２３年やなーって感じです。
10時半～15時までの営業です。
昨日30日は結構忙しくなるのか！と思ってたら、案外大丈夫すぎたので余力たっぷりです（笑）
是非とも忙しくさせてください(^_^)v燃え尽きたいのです！！
ご来店お待ちしてますよ！１５時までね！
でも毎年思う事なんですが、山ほどある酒屋の中でウチみたいな酒屋にお立ち寄り頂き、当店がご縁を頂いている蔵元さんのお酒で年末年始を過ごして頂けるというのは、これ本気で感無量でして、ゆっくり楽しく過ごす皆さんの年末年始に１本の酒があるという光景を思いうかべるだけで感謝の気持ちが込み上がってきます。
今も思い出しながら号泣してるんですけど（ウソ）、ホントありがたい話でございます。
2019年くらいからコロナがやってきて、みんな経験したとおり何やかんやいろいろ難儀な事が多くて、その度にいろんな修正をせざるを得なくて、でも逆に今までやってなかったこと出来る新しいチャンスもたくさんあって、それをやってみたら案外いけるやんみたいなことも多かったような気もします。
2022年になって徐々に規制もなくなって、規制がなくなったからこそコロナも増えてしまって、増えながら日常生活をどう取り戻していくかというチャレンジをしつつ、なんとかかどや酒店スタッフ全員無事に大晦日を迎えることが出来ました。
かどや酒店の看板スタッフ「すみこ」。
コロナの頃は大好きな接客もなかなか出来ず、ウーッてなってたと思うんですが、今は「もうそのへんにしといたらエエんちゃうの」っていうくらいに接客トーク炸裂させております（笑）
１本の酒を説明するのにお客さんが聞いてもないことも起承転結アリでひたすら喋り続ける迷惑スタイルを貫き通すオモロさは、ある意味素晴らしく（笑）お客さんから「もうエエわ！」とツッコミでトーク制止されるまで2023年もきっとトークしまくるでしょう。是非ホントお客さんから制止されるまでトークをやめないでほしいです（笑）
全国梱包選手権があれば確実に入賞レベルな黒幕スタッフ「タマキ」。
相変わらずの梱包丁寧さで、俺ならそこまで絶対にせえへんしお客さんもそこまで求めてへんのんとちゃうの！っていうくらいにビシビシガシガシなアート的梱包で全国にお酒を発送してくれてます。
実店舗にお越しくださるのではなくオンラインショップからの「顔が見えない」繋がりの方へお酒をお届けするので、やりすぎで過剰と言われても一切の妥協をしたくないという「タマキスタイル」は大いに健在で、おそらく2023年もパワーアップするはずです。時々お茶目な梱包もしてるらしいので（笑）そのあたり要注目でございます。
かどや酒店の平均年齢を大いに下げてくれてるスタッフ「まりこ」。
改めて言いますが、かどや酒店の店の美しさ、商品に埃が溜まっていないのはすべて「まりこのせい」なのであります（笑）
接客苦手な「まりこ」ですが、2022年は強制的にレジでお客さんとトークする練習も開始しながら「やっぱり無理ですー（笑）」と逃げ腰になりながらも気張ってくれてました。酒を飲めないまりこ、いろんなお酒を試飲して自分なりの「おすすめ」を覚え、お客さんとトークしながら懸命にいろんなお酒をお薦めしてくれてます。でも「やっぱり無理ですー（笑）」と言うてます（笑）
そんなまりこ、もしかしたら2023年は、トップに君臨するスタッフ「すみこ」を脅かす存在になるかもしれません(^_^)v
最後に私。一応形だけ店主みたいな事になっておりますが、相変わらず接客苦手というか、喋るのはぶっちゃけ面倒くさくて嫌やし（笑）、無愛想やなーと言われても「そうなんです、無愛想なんです」と言い切って特に改善しようとも思っておりません（笑）
「InstagramとTwitter、全然内容が違いますね。ギャップが激しいですね」と言われる事もホント多くなってきて、あれは見事にキャラを変えてます。どっちがホンマなん？と聞かれる事もありますが、どっちもホンマです。
★とりあえず言いたい事は言おう
★批判されることがあればそれは私と貴方との考え方の違いがあるだけ
★実は「全国の個人商店の店主は、なかなか言えないけどこんな事思ってるんやで」というのもはっきり言おう
★私の事を嫌いと思う人に特に振り向いてもらう努力はしない
★「なんかあいつ、オモロいな」って思ってくれる人と繋がりたい
こんな感じです。
別に企業でもなく、企業になりたい訳でもなく、単なる小さな町の酒屋ですから、それでエエんちゃうって簡単に安易に考えてます。
また嫌われるんやろなー、別にエエけど（笑）
「社会貢献」という言葉を何度もあえて言う会社さんとか個人さんも最近は多くて、それはそれで素晴らしい事やと思うので是非ともどうぞどうぞやってくださいと素直に思うのですが、私は「貴方の会社・貴方の商品・貴方という人」が存在している事それ自体が結果として社会の役にたってればそれでいいんじゃないのと思ってます。また、存在していることが社会から必要とされなないといけないし、興味を持たれるような努力は大いにしなければならないと思うし、「貴方の会社・貴方の商品・貴方という人」を求めてくれてそれが誰かの役に立つ。そして【結果として社会に貢献している】。それが社会貢献じゃないの？と思っているので（ま、間違ってるかもしれんけどね）、自分はあえてそんな事を軽々しく言いません。
なにが言いたいかというと、ウチみたいな酒屋が今日、廃業しても世の中は特に不便にならないのです。
コレは確実にホントの話なんですけど、そんな中でウチみたいな酒屋に興味を持ってもらえて、更にお店に足を運んでもらえて、お酒を買ってくれた人の生活が少しでも楽しく豊かになってくれてるのだったらそれでいいと思ってる派でして、結果それがもし社会というものの役に少しでもプラスになってくれてるのなら、もうそれでいい。
その為には人の個性がとても大きいような気がしてまして、それを思いっきり全面に出していこう！将来を考える前に今をしっかりオモロくやっていこうというのが、大阪マイクロ酒屋のアホなスタイルでございます。
聞いてないこともどんどん喋り、お客さんがもう帰ろうとしてるのに全くトークをやめようとしない炸裂スタッフ「すみこ」、表舞台に出る事が苦手すぎて、更にトーク苦手なお酒の梱包スペシャリストの「タマキ」、接客私やっぱり無理ですーと逃げてつつも（笑）かどや酒店店内がクリーンなのは完全に彼女の仕業である実店舗の黒幕スタッフ「まりこ」、そして全く人に合わせようとせず、とにかく存在そのものが賛否両論の意見勃発で嫌いな人は確実に嫌いであろう、形だけ店主のワタクシ。
2023年も「もうウザいねん！」と言われるくらいに個性を出しまくって、「ちょっとあの酒屋、他の酒屋と違うよなーオモロそうやなー」って思ってくれる人と手を取り合えるようボチボチやっていこうと思っております。
必要としてくれる人と繋がりたい。
興味を持ってくれる人とたくさん会いたい。
2023年もどうぞよろしくお願いいたします！
最後まで読んだら、次はコチラ。
かどや酒店youtube→ https://www.youtube.com/channel/UCLewVnlQRYQZl_R--UxHIKw
かどやスタッフ「すみこブログ」→ https://kadoyasumi.exblog.jp/
かどやスタッフ「すみこInstagram」→ https://www.instagram.com/sumikonosumikko/
かどやスタッフ「タマキブログ」→ http://blog.livedoor.jp/zunow_quark
かどやスタッフ「まりこInstagram」→ https://www.instagram.com/kadoya.mariko/
かどや酒店 Instagram→ https://www.instagram.com/kadoyasaketen_osaka/
かどや酒店 Twitter→ https://twitter.com/kadoyasake