新着情報
８／２・９～１３・１６・１７・２３・３０
皆さんの寛大なる広すぎるお心にて受け止めて頂きますようどうぞよろしくお願いいたします。
【かどや酒店の夏休み】８／９（月）～８／１３（金）
【お盆期間中の短縮営業】８／１４（土）～８／１５（日）→10:30～15:00
【緊急工事の為の臨時休業日】８／１７（火）
【定休日】月曜祝日
めっちゃ休みますがマジでお許しください。
暑すぎて高齢化かどや酒店スタップ休憩させてくださいませ。
さて、週末。
かどやの週末はオモロい。
何がオモロいかというと、特になし。いつもとおり。
ただ、実店舗に来ないと分からないワクワク感もあってもエエと思うので、そういうのもあるか無いか知らん。
とにかく、オモロい酒を手にして、気持ちだけでも楽しい週末にしていこうやないか。
田んぼのど真ん中で携帯で語る「大那」の阿久津氏も、かどや酒店で皆さんが「大那」を手にしてくれることを心待ちにしてるんとちゃうか！俺はそう思うけどな！
ダイナミック炸裂中の芋焼酎「大和桜NEW CLASSIC」も入店したら目の前にドーンと鎮座してます。
試飲できないけど、香り体験してもらえます。
この焼酎の造り手である若松徹幹氏も「大和桜NEW CLASSIC」を手にしてくれる事を心待ちにしてるんとちゃうか！
やっぱり俺はそう思うで！思うやろ！
福井県に行きたくて行きたくて仕方がないですが、福井の酒「早瀬浦」を飲んで福井県の風景を思い浮かべたいと思ってます。
あの三方五湖！エエぞ！天気エエ日に行ってみたらトキメクぞ！
あと、あの地域で売ってる梅干しはタマランぞ！俺ははちみつ派ではなくしそ派やから酸っぱさ全開やけど、あの梅干しと炊きたての白ご飯があったら俺はもうそれでエエわ！
その梅干しを漬けた時に出てくるしその葉を乾燥させて作られてる「ゆかり」的なしそふりかけがとても素朴でシンプルでとても俺に馴染んでくれるんだよ！これも白ご飯がセットやぞ！
今書いてる事は全部空想や！想像や！妄想や！
俺は福井県に行って手にして買って帰ってきて家で早瀬浦と共に楽しみたいのだよ！
ホンマ、コロナが腹立ちます。
みんなで福井県を楽しもうやないか！
早瀬浦を手にしようやないか！
皆さんたくさん手にしてくださって有り難うございます。
鹿児島焼酎「八千代伝」八千代伝酒造さんがオモロすぎ。
語りたいけど今は語らない。
興味ある人声かけて。２ｍ以上離れた状態で語るから。
ZOOMでもいいぞ。
あ、そうそう。
最近ZOOM飲み会って聞かなくなったけど、みんなやってますのか？
ということで、週末もどうぞよろしく。
８／２１（土）１７時
かどや酒店youtube
新たなる動画をアップします。
最近皆さん全然見てくれなくて相当オモロないみたいなので短い時間にしました。
５分少々やから耐えてみてください（笑）
最後まで読んだら、次はコチラ。
かどや酒店youtube→ https://www.youtube.com/channel/UCLewVnlQRYQZl_R--UxHIKw
かどやスタッフ「すみこブログ」→ https://kadoyasumi.exblog.jp/
かどやスタッフ「すみこInstagram」→ https://www.instagram.com/sumikonosumikko/
かどやスタッフ「タマキブログ」→ http://blog.livedoor.jp/zunow_quark
かどやスタッフ「まりこInstagram」→ https://www.instagram.com/kadoya.mariko/
かどや酒店 Instagram→ https://www.instagram.com/kadoyasaketen_osaka/
かどや酒店 Twitter→ https://twitter.com/kadoyasake
８／２・９～１３・１６・１７・２３・３０
皆さんの寛大なる広すぎるお心にて受け止めて頂きますようどうぞよろしくお願いいたします。
【かどや酒店の夏休み】８／９（月）～８／１３（金）
【お盆期間中の短縮営業】８／１４（土）～８／１５（日）→10:30～15:00
【緊急工事の為の臨時休業日】８／１７（火）
【定休日】月曜祝日
めっちゃ休みますがマジでお許しください。
暑すぎて高齢化かどや酒店スタップ休憩させてくださいませ。
８月はいろんな意味で休みすぎのかどや酒店。
本日８月１８日。
既に８日間も休んでいる。
つまり、どういうことかというと、
１０日しか働いてない
もうね、アホです。
コロナ云々のおかげでマイナス要素な事ばかりの酒屋。
Instagramを見てたらいろんな情報が勝手に入ってくるんやけど、その勝手に入ってくる情報によると、酒屋さんは「お盆も休まず営業します！」というパターンが多い。
おいおいマジかよ。
それに比べてウチは一体何をしとるんや？
もうね、開店している１０日間ずっと忙しくない（笑）
自分なりにイキっていこうと張り切っておりますが、ここまでヒマが続くとイキっていくにも限界があります（笑）
かどや酒店youtubeの再生回数も全然増えへんし、あ、そうそう！
新しい動画をアップしたけど１週間で１００ちょっとやから、これ相当オモロないんやな。
反省や、反省！
７月に嬉しい予想外入荷があった八千代伝酒造さんの「つるし八千代伝」と「クリオ」。
「クリオ」完売。
「つるし八千代伝」ラスト１本。
福島県浪江町の鈴木酒造店の遊び心、好きです。
そして、発酵ものを造る蔵元が造る発酵ものの甘酒、旨いにきまっとるやろ。
磐城壽の甘酒はちょっと他の蔵元さんと違うで。
ハイカラな味がするで。
変態の世界へようこそ。
奈良吉野「花巴」美吉野醸造が世に問うワンランク上の梅酒が登場しているのにお知らせするのをすっかり忘れていた。
人生は一期一会だぜ！と思ってるそこのアンタ！
出会ってみなはれ。
ワンランク上の梅酒に。
花巴梅酒がアンタを待ってるぞ。
大那の顔。純米吟醸。
地元で栽培された五百万石をたらふく使った純米吟醸。
大那のラベルを見ると、大那蔵元である阿久津氏の顔が浮かんでしまう。
すくすくと育つ稲に囲まれて、難しい顔をしながら懸命に電話をしている「大那」蔵元・阿久津氏。
商談をしてるのだろうか？
それとも、奥様にしかられているのだろうか？
あえてあぜ道で語る阿久津氏。
オモロすぎる。
大那を造る阿久津氏は、栃木生まれの栃木育ち。
全然大阪出身でもないのに、とにかくお笑い系。
彼はオモロすぎる。存在そのものがオンリーワンだ。
そんな彼が造る酒は、あのキャラとは真逆の繊細さを感じる美酒どころではない。
あのキャラでこの繊細さだと？？
おかしいやないかい！
もしかしたら阿久津氏、酒を造ってないんじゃないか？
現場監督みたいに指示を出しているだけなのか？
いや、そんなはずはない。
きっと酒を造っているはずだ。
しかし、よく考えてみるとあのオモロすぎるキャラは「よそ行き」スタイルで、実は本当の阿久津氏は「とても繊細」な性格なのかもしれない。
もしそうであるとするならば、まだ俺は阿久津氏の事を分かってないのかもしれないな。
ま、どっちでもエエけど。
とにかく飲んでみて。
ちなみにココにアップしないけど、大那のイエローラベルっていうのがあって、これが当店にて大那ブランド中で、支持率１位。
知らんけど。
若波純米吟醸寿限無。
メロンです。
メロンですよ、メロン。
お米が原料なんですよこのお酒。
でもね、メロン。
ホンマにね、メロンです。
メロンジュースをブレンドしてるんとちゃうか？っていうくらいメロン。
まあ、俺がこんだけメロンメロンって言うてたら、ホンマにむちゃくちゃメロンちゃうか！って思わはると思うんやけど、メロンやで、メロン。
若波メロン。
絶賛販売中やけど、店に来てくれた人達の「若波メロン」獲得率がまあまあ高いので、並んでるうちに手にすべし。
今日は久々に、「早瀬浦」三宅彦右衛門酒造の三宅さんと久々に電話で喋ったでー。
やっぱり蔵元さんと喋れるのがエエわ。マジで！
会いたいわ！行きたいわ！
コロナ、シバきたい。
だって、ウチのファミリーは毎年の夏の旅行は福井県やった訳ですよ。
で、コロナで全然動かれへんのですよ。
腹立つ。
遠征させてくれ。
造りの現場に行かせてくれ。学びたい。
現地を感じたい。
空気を感じたい。
三宅さんと一緒に早瀬浦を飲みたいぞ！
コロナ、シバきたい。
ということで、貴族レベルなニューアイテム「早瀬浦純米吟醸五百万石」がとても旨くて、スタッフ「すみこ」が惚れてしもて来てくれる人全員にお勧めしまくってたら在庫尽きそう。だって720mlが３本だけになってしもたんやぞ！
近日中に再入荷予定。
飲んでない人！かどや酒店に入店後、店外に出る為には「早瀬浦純米吟醸五百万石」を手にしないと帰れないぞ！
知らんぞ（笑）
ということで、なにが言いたいかというと、
俺は福井県に行きたいねん！
８／２・９～１３・１６・１７・２３・３０
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【緊急工事の為の臨時休業日】８／１７（火）
【定休日】月曜祝日
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暑すぎて高齢化かどや酒店スタップ休憩させてくださいませ。
かどや酒店のお盆期間中の休日
【実店舗】
８／９（月）～８／１３（金）
８／１６（月）～８／１７（火）
上記のとおり休業いたします。
【オンラインショップ】
８／８（日）１３時以降の受注分→８／１４（土）より順次出荷開始
上記のとおり、８／８（日）13時～８／１３（金）受注分は８／１４（土）より受注順に順次出荷開始となります。
上記期間中の商品発送・メール返信等は一切ストップとなります。実店舗の電話も留守電になっております。
一切の対応が出来ませんので皆さん！今日のうちにお買い物をお願いいたします。
って言うても、酒はどこでも売ってるからウチが休んだところで皆さんにとっては全く影響なく関係なかったですね（笑）
大変失礼いたしましたーーー(^_^)v
どうぞよろしくお願いいたします。
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【緊急工事の為の臨時休業日】８／１７（火）
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もう既にお盆休みの方が多いようですね。
今日は午前中、スタッフ「すみこ」が不在で私がレジに立ってました為、お客さんの笑顔がありませんでした（笑）
「なんでおまえがレジに立ってんねん」ビームが私に突き刺さりますが、私はこれっぽっちも痛くないので（笑）レジに立っている間はずっと店の天井を見つめておりました。
そんな時に同級生のサトーが登場。
俺を見るなり、「えー！なんでアンタなんよー」とか言う訳ですよ。
そんなん分かってんねん。すみこのほうがイイってのは（笑）
ということで、午後からはスタッフ「すみこ」がバシッと店でスタンバイしておりますのでご安心を。
量り売りも絶好調すぎるくらいにご指名頂いております。
酒屋はヒマですが、量り売りのリクエストを頂けてるのでもうそれでチャラ。
１８時まであくびをしながら皆さんのご来店をお待ちしております。
ちなみに、うちゅうブルーイングの「PLUTO」は完売しました。
次回は「宇宙IPA」が入る予定。
８／１５（日）くらいから販売できるかもしれません。
どうぞよろしくお願いいたします。
かどや
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８／２・９～１３・１６・１７・２３・３０
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こんにちは、マイクロ酒屋でございます。
いつもマイクロ酒屋を使って頂き本当に有り難うございます。
さて。
本日８月７日（土）と８日（日）は、８／９～１３までの【かどや酒店の夏休み】前のラスト週末となっております。
皆さん、オリンピックにめちゃくちゃ盛り上がっていると思いますが、その時の家飲み酒の準備は大丈夫でしょうか？
この土日はオリンピックは大いに盛り上がることでしょう。
その為には、酒が必須。
いや、必須ではないけど、あったほうが気分も盛り上がるっていうやつですね。
外飲みが出来ない今、家で楽しもうやないか！
ということでこの土日は万全な体制でバシッとお待ちしております。
そして。
告知しておりますとおり、
久々の量り売り大会を開催いたします。
この土日２日間限定。
【注意】開催時間をちゃんとご確認ください。
前からずっと、ゲリラ的にやっておりますお酒の量り売り。
現在コロナの絡みで全ての【試飲をストップ】しております。
これはまあ、何がエエのかアカンのか分かりませんが、【試飲でマスクを外しての会話が増える可能性大】ということと、【店内での滞在時間が試飲できるようにすることで確実にいつも以上に長くなる】ということから当店は勝手に試飲をストップしております。
ホンマは試飲してもらいながら気に入ったお酒を買ってもらえたらエエんですけどね。
（今のところ、今後も試飲スタートの予定は未定でございます）
で、量り売り。
ウチが量り売りをスタートしたのはもう何年前やったのか忘れましたが、大阪市都島区にある最強酒屋「杉本商店」の杉本さんから「やったらエエんちゃう？オモロいで」って、もう１０年以上前からアドバイスをもらってたのであります。
もっと言うならウチみたいな、量り売りを初めて５～６年の当店と比べて２０年以上前から普通に量り売りをやってた杉本商店さんって凄すぎる訳やけどな！
コロナ前からやってた量り売りですが、何がどうか分からんかったので一時的にストップしてまして、コロナ後は２回くらいやったかな？とにかくこんな感じでした。
（最近ではコロナ襲撃以降、量り売りできる酒屋さんが増えてきて皆さんも結構オモロいやんって思ってくれてはるんじゃないですかね！）
ほんで、今回の量り売りについては【IKEAで買ってきた新兵器を導入】できたということと、【今まで以上に量り売りのオペレーションが早くなるかもしれない】ということと、あとはやっぱり【かどや酒店夏休み前のラスト週末でオリンピックもクライマックスで、試飲してもらわれへん分小容量でバシッと楽しんでもらえる量り売り大会をゲリラ的に開催しよう！】ということになりました。
そこで当店の量り売りシステムは、
★当店が指定する量り売り専用瓶に量り売り
★容量は200ml限定
★過去の当店量り売り大会にて使用した瓶の持参OK（瓶代が不要）
★瓶を持ってない人は新瓶を店内で販売中（１本110円）
★量り売り対象酒はどんどんチェンジ（まさに一期一会）
ってなかんじでございます。
例えば３種の量り売りをした場合、１種200mlなので３種で600ml。
日本酒の小瓶は一般的には720mlなので、720mlにも満たない量で３種の酒が楽しめてしまうという、なんとも驚異的なオモロさがココにあるのですよ。
これどうよ皆さん！
量り売り対象酒はどんどん変わっていくと書きましたが、現在販売しているお酒だったり、既に完売してしまったお酒だったり、当店氷温貯蔵庫にて貯蔵熟成させていたお酒だったり、実は１人分しか量り売りできないお酒だったりと、まあバラエティ豊か。
ご来店頂いた時は、４～５種類の中からお選び頂けるスタイルになっております。
１種がカラになったら１種補充の繰り返し。こんな感じでいきますんでどうぞよろしく。
７日（土）は１３時２分から１７時５２分までが量り売りタイム。
８日（日）は１０時３３分から１７時５１分までが量り売りタイム。
この時間以外は一切量り売りしませんのでご理解くださいませ。
オンラインショップでは体験できないリアル企画「かどや酒店量り売り大会２DAYS」。
あ、そうそう。
当店は常時量り売りしてません。
それには理由があります。
それは何かと言うと・・・
ま、そんなことはどうでもエエ事ですので無視しますが（笑）、とにかく７日と８日開催の「かどや酒店量り売り大会２DAYS」
思いっきりお楽しみくださいー！
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