２月深夜、某所を車で走ってたら、赤い閃光が。


オービスです。


光りました。


尋常じゃない美しさでした。


人生初。


人生なんでも経験。


いや、経験してはいけない経験。



「呼び出しが無い時もあるみたいやで」と知人。


しかし、光った場所は最新のオービス設置場所。


確実に通知が来るだろう。


だが、待てど待てど来ない。


赤い閃光を見てから２ヶ月。


とうとう来ました。


いつも郵便局の人が郵便をポストに入れてくれるんやけど、


なぜなこの日は手渡し。


一番上に「ほにゃらら警察署」と書かれている。



ん～、ワザとだな（笑）



そして本日、出頭命令日。


某警察署に出頭。


問題の写真を見る。



どんだけ鮮明なんですか！



あれだけはっきり写るんやなー。日本の技術の素晴らしさを誇らしく思ってしまいました。


そして、「３９キロオーバーです」と。


事故しないでよかった・・


捕まえてくれてありがとうございます。


罰金も払います。ちゃんと払います。


でも二度と払いたくないから、もうしません。


交通ルール守ります。


すみませんでした。



１歳半の我が息子と同じ名前の警察官に赤切符を切られました。


息子に怒られた気分です。



すみません、気をつけます。



さて。

支持率高すぎの日本酒「会津娘」。

今月は２種の入荷があります。


まず、

会津娘 芳醇純米 一火


米と向き合う男、髙橋亘氏。

彼にとって主役は「米」。

その米をどう酒に生かすことが出来るか。


同じエリアの田んぼから出来たお米でも、圃場によって全く性格が違う。

それを見極め、出来上がったお米にとって最高なステージを用意する。

麹米なのか、掛米なのか。


もう一度言います。

この蔵の主役は「米」。

お米の旨味を楽しむ事が出来るのが「会津娘」なのです。

【詳細】http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/7



次に。

会津娘 特別純米酒「無為信（むいしん）」。


蔵の目の前にある自営田にて、有機栽培にて育てた酒米「五百万石」が原料。

お米が主役。

春からが米作りじゃない。

春からの田植えがスタートじゃなく、収穫が終わってからの田んぼの土作りからが会津娘の「米作り」。

つまり、１年中米作り。

髙橋庄作酒造店さんにとって、ベースとなる田んぼにて収穫したお米で作った酒「無為信」。

思い入れ満載の味わいを楽しんでください。


【詳細】http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/7


「会津娘 芳醇純米一火」「会津娘 無為信」共に、現在予約受付中。

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４／５（日）２５：００から放送です。

NNNドキュメント｢“復興”祝い酒 兄弟が醸した希望｣

http://www.ntv.co.jp/program/detail/21839417.html

多くの人達の協力のもとで企画している「１９歳の酒」プロジェクト。

未成年である１９歳の時に、田植え・稲刈り・酒造り体験をし、自分たちが携わったお酒で２０歳の乾杯をしようという企画「１９歳の酒」。


とうとう第３期生の若者が造りあげた「１９歳の酒」が完成しました！

うぅぅ、感動・・・。

田植えして、

いい天気に恵まれたよなー。

みんなで植えた米を刈り取る。感動－。

青春やわー。

酒造り体験。結構本格的でした。

そして、完成！！！！！

参加してくれた人達の名前と写真。

お酒のラベルの文字は、参加しれくれた谷川さんが書いてくれましたよ！

写真左が谷川さん。右は親友の藤本さん。

嬉しいなー！マジで嬉しいぞ！

「大治郞」醸造元の畑酒造さんが、猛烈に旨い酒に仕上げてくれました！
今までやたらと旨かったのに、今期更にパワーアップしている気がする！！！！！

当店にて販売開始しました。

遠方の方の為に、webからもご購入頂けます。

若者達のアツき思いと、本格的な旨さを持つ純米無濾過生の味わいをご体験あれ！！！

【詳細】http://kadoya-sake.ocnk.net/


清酒「１９歳の酒」の売り上げの一部は、「１９歳の酒プロジェクト」で若者達を支える活動費の一部として活用されます。これからの若者を、我々飲み手でサポートしましょう！
俺も買って飲むでーーーーー！！！！！


★「１９歳の酒」販売店★


『白菊屋』http://shiragikuya.com/
『地酒のにしじま』http://nishijima.ocnk.net/
『かどや酒店』http://kadoyasake.com/


★１９歳の酒プロジェクト お問い合わせ★

19sake@gmail.com

★磐城壽 山廃純米生原酒　１８００ｍｌ　２８０８円
★詳細　http://kadoya-sake.ocnk.net/product/563


本日、鈴木大介氏率いる鈴木酒造店さんより「磐城壽 山廃純米生原酒」入荷です。

飲んでくださいよ－。


このお酒が火入れされ、熟成を重ねて秋頃に「土耕ん醸」として世に送り出される予定。

３．１１以降、「土耕ん醸」の復活であります。

春、この酒を２本ゲットして１本飲み干し、１本は秋まで貯蔵。
秋に復活の「土耕ん醸」を入手し、机の上に生原酒と共に並べてください。

私なら間違いなく


泣きます(>_<)


「土耕ん醸」の酒の事を知っている身としては、もう一度この世に登場してくれるのはホントに嬉しい。
そして、このお酒に対する鈴木大介氏の思いを猛烈に知っている分、余計にタマラナイ。

２００９年に当店に入荷して来た時の「土耕ん醸」の生原酒の画像。


このお酒の火入れ熟成、当店氷温庫に１本あります。
飲めない。
でも、いつか必ず飲もう。


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