新着情報
福島県会津若松市から旬の酒「寫樂 純米吟醸播州山田錦」生酒が入荷。
寫樂の蔵元・宮森さんは「１００人が１００人旨いと言ってくれる酒を造る」と言ってます。
嗜好品の世界、好みはそれぞれですので１００人中１００人が旨いと言ってくれるというのはほとんどありえないですが、それをあえて言うというのは、それだけ方向性が定まっているという証拠。
先日、蔵を訪問しましたが、猛烈に進化してました。
それは全て「旨い酒を醸す為」。
まだまだ進化する酒「寫樂」。
是非応援してください。
★詳細 http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/46
１３時～１７時でご都合の良い時にどうぞー！
１８時からは「あぶくま飲み会」もします！
ゲリラ参加OK！
酒のアテを１品持って来て下さい－！
２０時完全終了ですー！
ではではお待ちしていますー(^_^)v
ここ最近の恒例になっております週末店頭販売のお知らせ。
２／１６(日)は臨時休業しますので１日前倒しで本日と明日の２日間開催します。
完全品切れしておりました、地元茨木産米使用の「茨木あまさけ」。
再入荷いたしました！ご予約頂いてました皆様には順次ご連絡を差し上げております。
本日より店頭販売開始です。１本９９８円。
コチラも人気過ぎて、冷蔵庫にたっぷり入れていても数日で無くなります。
山本克明杜氏二年目のチャレンジ。
飲んでくださった方全員の期待を裏切りません！！
★菊鷹 純米無濾過生 1800ml 2835円
西田社長率いる「チーム西田」の結束力は半端じゃありません。
スタッフ全員が職人です。
流れるような一切無駄のない蔵人さん達の動きを見ていると、もう言葉がでません。
蔵を訪問させていただく度に同じ経験をしてます。
「田酒」ブランドで蔵の顔である特別純米酒と、「喜久泉」ブランドのトップ支持率を誇る吟冠吟醸を店内に並べております。
数量が少ないですが、少しでも多くの皆様に味わって頂きたい「チーム西田のパワー」を是非ご堪能ください。
★田酒 特別純米 1800ml 2752円
★喜久泉 吟冠 吟醸造 1800ml 2200円
（共に７２０ｍｌも店内に並べてます）
それでは皆様よろしくお願い致します－！
しかし、雪ですねー(^_^;)
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蔵元さん訪問の為、２／１６（日）は臨時休業いたします。
翌日は月曜で定休日ですので連休となります。
ご迷惑をお掛け致しますがどうぞよろしくお願い致します。
蔵元さんの冷蔵庫にてじっくりゆっくり熟成を重ねていた秘蔵のお酒を蔵元さんのご厚意で少量分けて頂きました。
地元ブランド「夢心」の純米無濾過生。
それもおりがらみ。微炭酸系です。
更に言うと、「平成２４酒造年度」に造られた酒。
夢心さんのフレッシュジューシー生酒をこういう形で低温熟成させた形になります。
さて、どんな味わいになっているでしょうか？
ご興味のある方は是非どうぞ。
http://kadoya-sake.ocnk.net/product/926