６／１４（土）１４：００～閉店までの開催企画
６／１５（日）１０：００～閉店までの開催企画


★当店指定銘柄の無料試飲
★当店指定銘柄の量り売り（瓶持ってきて－！無ければ１１０円で販売中）
★田酒 特別純米の店頭販売
★レジ前企画！詳細はレジ前にて
★新規会員募集企画！会員登録であめちゃん１個あげる（笑）



特に６／１５は朝10時からW杯日本戦ということで、午前中は誰も来ないと思います（笑）
私も午前中だけ休んでW杯観てもいいですか？（笑）駄目ですか？
誰か来てくれるんやったら店番してますけど、来てくれます？？？
絶対に来てくださいよ、誰か(^_^)v

ケータイでテレビ見られへんしなー。

ということで皆さん！
今度の週末待ってますよー！






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大阪・心斎橋にある「小料理ともか」さんが５周年を迎えるにあたり、ともかさんのお店で発信されている日本酒の蔵元さんも集まり、「日本酒パーティー」が開催されます！

ともかさんによると、

日本酒が大好きな方、
日本酒に興味がある方、
どうぞご遠慮なくいらしてくださいませ！

との事です(^_^)v



そりゃ行かなあかんでしょー！
速攻ともかさんの店に問い合わせてください！
私に言っていただいてもOKです！


以下は「小料理ともか」さんのブログから抜粋！


【参加される蔵元さん】

★あぶくま　（玄葉本店　福島）
★大倉　（大倉本家　奈良）
★菊鷹　（藤市酒造　愛知）
★小左衛門　（中島醸造　岐阜）
★酒屋八兵衛　（元坂酒造　三重）
★大黒正宗　（安福又四郎商店　兵庫）
★玉川　（木下酒造　京都）
★花巴　（美吉野醸造　奈良）
★美冨久・三連星　（美冨久酒造　滋賀）
★若波・蜻蛉　（若波酒造　福岡）

以上１０蔵のお蔵元が、自慢のお酒で盛り上げてくださいます。
最大で、おそらく60種類お楽しみいただけるのではないかと・・・
いや、無理はやめましょう（笑）



◆日時　平成26年７月13日（日）13時～16時　（開場は12時半）
◆ 会場　ヒルトン大阪　５階宴会場
◆ 会費　６千円（消費税込み）　前売りチケット制
（詳細はコチラをご確認くださいませ）

みなさまと乾杯できるのを楽しみにしています。
お申し込み、お問い合わせお待ちしております！　０６－６２１２－５１１６　小料理ともか

「小料理ともか」さんで福島酒「あぶくま」を飲んでいる「あぶくま」醸造元・玄葉本店の玄葉さん(^_^)



今から速攻「小料理ともか」さんに問い合わせを！
０６－６２１２－５１１６

◆６／２１（土）日本酒店内試飲会「花泉・ロ万」試飲会

店内試飲会のお知らせです。

福島県南会津で地元密着の酒造りを続けている花泉酒造さん。
地元銘柄「花泉」はもちろん、限定流通銘柄「ロ万」をいろいろ味わってみてください。

【日時】２０１４年６月２１日（土）１４時～１７時（受付１６：３０まで。１７時完全終了）

【飲むお酒のジャンル】日本酒「花泉酒造」当店取扱フルラインナップ
【場所】かどや酒店店内
【参加費】５００円

あくまで試飲です。少量を少しずつ味見してみてください。
５００円で飲み放題という発想の方のご参加はご遠慮下さい。

また、当日「花泉」「ロ万」のお酒をご購入の方には参加費として頂戴しておりました５００円はお返しいたします(^_^)v

【ルール】

★完全禁煙
★昼間開催分は飲み会ではなく試飲会です
★試飲会の時はアテ・駄菓子等を食べながらは試飲できません
★がっつり飲んでみたい方は１８時から開催の飲み会にご参加ください
★泥酔者・大声で喋る方は即刻退場です。
★お気に入りを見つけて頂くのが目的の試飲会です。
★店舗営業しながら開催いたします

参加表明は無しでOKです！
お気軽にお越しくださいませ！

皆様の参加をお待ちしていますーーー！

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◆６／２１（土）日本酒店内試飲会「花泉・ロ万」飲み会

恒例の飲み会のお知らせです－！

福島県南会津で地元密着の酒造りを続けている花泉酒造さん。
地元銘柄「花泉」はもちろん、限定流通銘柄「ロ万」をいろいろ味わってみてください。

【日時】２０１４年６月２１日（土）１８時～２０時（２０時完全終了）

【飲むお酒のジャンル】日本酒「花泉酒造」当店取扱フルラインナップ
【場所】かどや酒店店内
【参加費】酒代をみんなで割り勘

いろんな花泉酒造さんのお酒を出します！

みんなで楽しく飲みましょーーーーー！

【ルール】

★完全禁煙
★立ち飲みスタイルです
★アテを１～２品お持ちください
★酒代ですが、１０００～１５００円くらいと思っていただいてOKですー。
★泥酔者・大声で喋る方は即刻退場です。

【エントリーはコチラ】http://form1.fc2.com/form/?id=292978

皆様の参加をお待ちしていますーーー！

当店がある大阪・北摂地域にて、地元密着で酒造りをしている高槻市の「國乃長」醸造元・寿酒造さんがスポットで出荷する生原酒が登場。

本当はこの商品が世に出る予定はありませんでした。急きょ決定したって感じです。

國乃長さんのお酒は全体的に芳醇旨口傾向にあります。
地元ではそういうタイプが支持されるんですよね。

で、今回のお酒ですが、芳醇旨口タイプを継承しながらも、ちょっといつもの國乃長とは違う表情を持っているんです。

フワッと広がる麹の香りとお米の甘い風味。穏やかな酸と共にいい感じに味がのってきています。
最後には熟成することで消えていく苦みを感じますが、これもまた味のひとつで面白い。

カエルシリーズ、ジャケ買いされる方も結構多いですよー。
地元では有名な、「國乃長と言えばカエル」。
一度味わってみるのもいいと思いますよ(^_^)v

http://kadoya-sake.ocnk.net/product/992

皆さん、クーラーつけてます？
ウチ、つけてます。
逆につけないと、どうしようもありません。
今日は風が心地よくて気持ちいいです。
毎日こんな感じがいいです。

そんな過ごしやすい時に到着してくれた酒が、「会津娘 本醸造にごり原酒」。

「え！会津娘ににごりの原酒があったのか！」

そんな声が聞こえてきそうですが、そうなんです。
密かに人気なんです。

レベル高い会津娘の本醸造。
その本醸造のにごり酒ときたもんだから、もう飲まなあかんでしょ。



「酒は本来純米酒。」

会津娘さんのHPトップで、そう書かれています。
そう言い切る蔵元が、あえて本醸造を造る。
それはいったいどういう意味が込められているのか？
そこには“意味がある”から造るんです。
信頼する男・髙橋亘氏が造る本醸造だから私は皆さんに自信を持って伝えれるのです。


言いたいことは山ほどありますが（笑）もうやめときます。

「タカハシワタルの本醸造」を是非味わってみてください。
このにごり、ズッキューンとハートをぶち抜かれますよ(^_^)v

★詳細　http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/7



あ、ここまで書いたんやから、レギュラーの本醸造酒も紹介しないとあきませんわね。

過去に私が、生まれて初めて一升瓶を数日かけて完飲した酒がコレ。
それから１０年以上経ちますが、レベルアップが凄まじいのです。
どんどん洗練される会津娘。
いったいどこまでレベルアップするんだろうか。

この酒はホントに旨い。毎日の晩酌でも楽しんで欲しいくらい。


★詳細　http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/7


まあ、驚いてください。

「酒は本来純米」と言い切る蔵元が“あえて”造る2種の本醸造。
飲むべし！！！！！