新着情報
すみこです。
国分酒造様の ｢さつま国分」から新焼酎が入荷しました！
国分と言えば、だれもが｢さつま国分｣を思い浮かべる。その新焼酎です。蒸留したて、出来たてホヤホヤ。瓶から湯気出てるんちゃうか？と思うほど。
早速、試飲させていただきました。(あくまで仕事です)
まず香りが・・・さつま芋そのもの。蒸留したてじゃないと味わえない香りです。
味わいは・・・さつま国分の心地よい飲み口がありつつ、蒸留仕立てのクリアさがたまらない。
ずーっと飲んでられます。
すみこのオススメはロックかストレートだね！
絶対いい氷買って、大きめのグラスに、大きめの氷を1つ。ゆっくり溶かしながら、ゆっくり味わいたい。
新焼酎そのままの味を味わって！
900ml 1.254円(税込)
1800ml 2.299円(税込)
こんにちは！イアンです。
長野アルプスにあるマルス駒ヶ岳蒸溜所の「シングルモルト駒ヶ岳2024エディション」が入荷しました！
ジャパニーズウイスキーのファンに愛されている銘柄である「駒ヶ岳」が年々違って、とにかくオモロい！今年のエディションはバーボン樽で熟成した原酒をベースに、シェリーカスクやワインカスクで熟成した色んな原酒をブレンドしたシングルモルトウイスキーです。
メープルやナッツのような甘い香りとリッチな口当たりを楽しんでいただけます。ワインとシェリーの樽の影響で爽やかなタンニンとアップルのようなフレーバーも浮かびます。
アルコール度数が50度なので、ウイスキーグラスでチビチビ飲むにピッタリです。今年でしか出ない味わいをお楽しみくださいませ。
700ml 9020円
よろしくお願いします！
こんにちは！イアンです。
光栄菊酒造さんの「月影 亀の尾」天然乳酸仕込みが入荷が入荷しました！
今年の春に仕込んで、7ヶ月にかけてじっくり熟成させて仕上がった酒です。
今年のリリースは、「天然乳酸仕込み」です。「山廃仕込み」や「生酛仕込み」の同じような目標の製法で、乳酸菌を増加することができました。山本杜氏さんの自分で開発した製法なので、「山廃」や「生酛」と違う呼び方にしましたそうです。
乳酸の影響でヨーグルトのような程よい酸とクリーミーさを感じることができます。ドライフルーツやジャムのようなまろやかな甘い香りも楽しむことができます。
お楽しみください！
今は一升瓶のみですが、後日は720mlの販売するの可能性がございます。
1800ml 3960円
よろしくお願いします！
すみこです。
暑い！9月なのに暑すぎ！ここは南国？赤道直下？
まだまだシュワシュワがたまらなく良い！
ノドからてが出るとはこのことだ！
きっとそのノドは宇宙ビールを欲してる。
今日入荷の宇宙ビール｢Relax｣
心地よいホップの香りと、苦味がたまらない！
こんな暑さの中 ｢宇宙Relax｣はオアシスだ。
350ml 800円(税込)
こんにちは！イアンです。
栃木県の仙禽酒造さんのモダン仙禽「亀ノ尾」がやっと入荷しました！
これはジューシーでジューシーでエプロンを着たくなるぐらいジューシーやで！
白ワインのファンにピッタリ日本酒です。蔵元さんもブルゴーニュ型グラスで飲んでいただきたいとおしゃっています。
自家栽培米で全量が仕込まれてて、野生の綺麗さを感じます。この「モダン」というシリーズの酸味もしっかりしているので、リッチな料理にも負けません。
ぜひ試してください！
よろしくお願いします！