よくご質問・ご依頼頂く事についてお答えします。

Q.商品の取り置きは可能ですか？

A.基本的にお取り置きしておりませんが、ひとつ方法があります。

オンライン掲載商品で、在庫がある商品でしたら【店頭受取予約】ということで受付可能です。
当店オンラインショップ（　https://kadoya-sake.ocnk.net/　）ではweb掲載商品で在庫がある場合、受取方法で【発送】か【店頭】のどちらかをチョイスしていただけます。

そこで【店頭受取】を選んで頂ければ大丈夫です。

ただ、webと実店舗の在庫を共有しております為、オンラインから御注文処理が出来ても在庫が無しの場合がございます。
在庫確認後、改めてメールを送信しておりますのでそちらをご確認ください。

電話やSNS等のメッセージ・メール等での取り置き希望についてはお断りしております。
すべて、オンラインショップ掲載商品で在庫がある場合のみ正式なお手続きを頂いた上での【店頭受取予約】とさせていただいております。

オンラインショップ未掲載商品または掲載しているけど購入希望手続きに進むことができない場合はオンラインショップ上からの【店頭受取予約】はできませんのでご理解ください。

以上！！！

閑散期に入荷ラッシュでございます。

閑散期に入荷ラッシュでございます。
来月の支払い、ピンチです（笑）

入荷ラッシュは実はワクワクしかなくて、また、新酒がいっぱいリリースされる時期だから「今年の味わいはどんなんかなー」みたいな感じで楽しみしかないのであります。

今回入荷してきたのは、まだ一度も飲んだ事がない「おニューな酒」。

全く飽きさせない蔵「仙禽」さんから２種。

ひとつは、「仙禽オーガニックナチュール」という、有機栽培米「亀の尾」をほぼ磨かずに木桶にて生もと仕込みで造り上げた酒があるんですが、その酒を搾った後に出る副産物「酒粕」をもう一度再発酵（つまり、発酵中のもろみの中に酒粕を投入し再発酵させるという、業界では聞いた事ない手法）を用い、アルコール度数10度で仕上げた酒。

「仙禽グリーンナチュール」

ラベルも今までに無かった雰囲気でなかなか。
味わいは度数10度で非常に軽やかでのど越しも軽やか。
口の中に含んでいる時に軽やかな酒から徐々に優しい旨味が抽出されるというか、口の中で完成する酒っていうイメージを私は持ちました。

蔵元さんが「野菜に合う」って言うてはるんですけど、それなんとなく分かるわーってイメージできそうなテイスト。

あ、そういうことか！だから「グリーンナチュール」なのかーー。

ということで、店頭発売開始しております。

オンラインショップにもアップしました。

→　https://kadoya-sake.ocnk.net/

次。

仙禽さんがユナイテッドアローズさんとのコラボした、一発目の酒のレシピから再現した酒でございます。
これもワタクシ飲んだ事なかったので、到着して速攻テイスティング。

柔らかな甘味、これ、白葡萄っぽいニュアンス。
精米歩合90%とは思えないクリアさと果実味は素敵。

これ、ワイングラスがフィットしますね。

店頭発売開始しております。

オンラインショップにもアップしました。

→　https://kadoya-sake.ocnk.net/